素食不難 每日一素亦可 素食不貴 尋常食材也可有滋有味! 秋天是吃水果的季节,这个时段气候干燥,却有大量水果成熟,这就是大自然给我们的特别的滋养品。但也并不是所有的人都能吃水果,比如很多胃寒的人,一吃水果,就会立刻感觉胃不舒服,拉肚子,胀气等。这不是水果的错,因为水果的主要作用之一,就是通便。 那如何避免这种情况,又能尝到水果滋润的甜头呢? 思嘉下面就为大家分享一道适合深秋补水润燥的水果茶。 肉桂水果茶 ![]() 准备食材: 肉桂粉3g、苹果1个、梨2个、桂圆8颗、红枣4粒
梨润燥这是大家都知道的,说到秋季润燥,很多人也是第一时间想到梨。 的确,在嗓子疼、大便干,马上要成燎原之势的时候,用梨来改善是可以的。 但如果已经干咳,咽喉疼痛很久了,到了伤阴的程度,梨的润燥补水力度就不太够了。 这时候,吃苹果就更有用了。 因为梨是入肺经的,肺主皮毛,梨补的是浅表的水。而苹果是入脾经的,它补的是更深层次的水。 从性质来讲,梨是凉性微酸的,对于上火引起的干燥是可以的,而苹果是平性,味酸甘,酸甘化阴,它是从根本上生化阴液的水果。因此,苹果的滋润效果要比梨来得深厚,效果也更持久。 除了这两个水果,红枣也是温补脾胃,桂圆补脾胃的同时,还可以滋养心神。 有了润燥补水的原料,再来一把火,让这些水可以蒸腾起来,那就要借助肉桂的力量了。 肉桂对女性来说,真的是非常好的一道药食同源的香料,它能温胃健脾,暖脾胃,除积冷,通血脉,并且它入心、肝、脾、肾四个内脏,可以补火助阳,引火归源。 只有身体的阳气提升了,才能提高运化水的能力,否则这些水就会成为湿气停留在身体里,达不到滋润的目的。肉桂就是这样一味能提高身体阳气的香料。 这道茶带着肉桂的温暖辛香,十分甘甜,对于那些体寒而不能吃水果的妹子来说,是一道很安慰的甜品。 在煮的时候,梨皮、苹果皮都不要削掉,因为梨皮可以平衡梨肉的凉性,而且它止咳的力量比梨肉更强。而吃苹果会腹泻的人,吃煮熟的苹果则有止泻的效果,吃苹果会胀气、嗳气的话,它的皮则刚好可以化解。 梨核也不要去掉,它可以保护心脏,增强肝脏解毒功能,也有止咳的功效,此外还能降低胆固醇。不过,苹果核就没有那么友好了,它苹果籽有小毒,就需要清理掉了。 那现在你是不是也计划周末在家煮尝试一下这道甜汤呢? 推荐食材 搜索更多食譜 想要更多更及时的美食分享,可以加入思嘉素社群哦! 在这里我们 分享更为健康的饮食习惯 推荐更为环保的生活方式 探求更为善意的生活理念! 希望加入社群的朋友 |
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