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这是一方江南缱绻、杏花烟雨的土地 这是一片古风浩荡、兵家必争的土地 这是一方细腻温柔、吴侬软语的土地  这里是江苏。人们不吝惜用最美好的词汇来描述它，不吝惜将浓浓的乡愁安放于此，无数动人的诗篇也因此进入语文课本，勾勒起了广大学子们最初的、共同的江苏印象。 读懂课本里的江苏，也就读懂了中国人对美好生活始终如一的向往。 今天是教师节，跟着苏小游，一起重温那些年教科书里的江苏，开启江苏之旅。 《苏州园林》 叶圣陶 部编版八年级语文上册  “苏州园林在每一个角落都注意图画美。阶砌旁边栽几丛书带草。墙上蔓延着爬山虎或者蔷薇木香。如果开窗正对着白色墙壁，太单调了，给补上几竿竹子或几棵芭蕉。诸如此类，无非要游览者即使就极小范围的局部看，也能得到美的享受。” 江南园林甲天下，苏州园林甲江南。《苏州园林》正描绘出了园林意趣盎然，风韵典雅的意蕴。  苏州园林中，既有花影粉墙、曲径斜廊的人工雕琢，也有雨打芭蕉、移步换景的天然之趣。以真实山水为蓝本，融入中国画的艺术表现手法，是苏州古典园林整体布局的一大特色。  窗棂、亭台、倒影、繁花，氤氲的水气、朦胧的灯火、婆娑的叶影，在苏州园林，每一个转身都能看到“一幅完美图画”的精彩与精致，让人沉醉其中。  山为骨，水为脉，花木是眉眼，建筑是骨架。建筑与自然的和谐相融，使园林成为了一个有机的整体，是有意境的活泼的存在。“不出城郭而获山水之怡，身居闹市而有灵泉之致”，成就了苏州园林的风华绝代。 《永遇乐·京口北固亭怀古》 辛弃疾 人教版高中语文必修四  图/@小飞侠Fing“元嘉草草，封狼居胥，赢得仓皇北顾。四十三年，望中犹记，烽火扬州路。可堪回首，佛狸祠下，一片神鸦社鼓。凭谁问：廉颇老矣，尚能饭否？” 镇江北固山上，曾任镇江知府的辛弃疾，每每凭高望远，抚今追昔，皆不胜感慨，留下了气吞山河、传唱千古之作。  课本里的北固山，有着金戈铁马、为国效力的壮志情怀，蕴含着浓浓的爱国思想。正因为他的两首词，让北固山成为众多景点里特别的一抹色彩，北固山也因此被誉为宋词的江山。  北固山下，发出气概豪迈的感慨不止辛弃疾。 “客路青山外，行舟绿水前。潮平两岸阔，风正一帆悬。海日生残夜，江春入旧年。乡书何处达？归雁洛阳边。”在诗人王湾眼里，站在北固山上调完，眼里是江水浩渺、波平浪静、扬帆东下的气概豪迈。  《端午的咸鸭蛋》 汪曾祺 人教版八年级语文下册  图/@一直有好好吃饭“平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。” 汪曾祺笔下的《端午的鸭蛋》是让无数学子对着课文咽口水的，寥寥几笔，便把咸鸭蛋写得如此活色生香。  “未识高邮人，先知高邮鸭”。好的咸鸭蛋讲究：蛋白纤细嫩，蛋黄红沙冒油个还大。高邮咸鸭正因以个头大，蛋黄比例大而出名，双黄鸭蛋更是大如鹅蛋。 正宗的高邮麻鸭产量不高，但蛋的蛋黄比例大。在白酒与粗盐的一场浸泡中觉醒，蛋黄质细而油多，蛋白肉嫩而咸香。每一颗咸鸭蛋都活成人间理想典范：富裕得流油，清“咸”得雅致。 敲开高邮咸鸭蛋的青壳，迎面而来的是凝脂的蛋白和橘红的蛋黄，交相辉映，一汪亮堂的蛋黄红油里，涌动着鸭蛋间不可多得的面、沙、软、糯。面对这样一枚蛋，须把蛋黄和些许蛋白一同送入口中，口腔内回旋激荡着油香蛋滑，才是高邮鸭蛋令人难以忘却的温柔。 古往今来，江苏秀美的山水孕育了一代代文人墨客的水韵情怀，也启迪了经由此地的游客无限的灵感，无数人在这里吟咏、怀想、才情荡漾。 或抒情言志，或歌咏江河，词句间的情真意切又赋予了江苏一草一木、一山一水以灵动的生命，成就了这方山水厚重的文化底蕴。 |
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