【原】大量上市，10斤香蕉不如1斤它，天然的“清肠王”，润肠通便又养颜！​和小米是绝配，简单一煮，太香啦！

导语：大量上市，10斤香蕉不如1斤它，天然的“清肠王”，润肠通便又养颜！和小米是绝配，简单一煮，太香啦！

小雪以后，烟台的红富士苹果大量上市了，小雪后摘的苹果，要比霜降摘下来的苹果好吃百倍！皮薄汁水多，咬一口就爆汁！里面的苹果肉金灿灿的，软糯香甜，酸酸甜甜的，解渴又解馋！深受人们的喜爱！冬天，天气寒冷而干燥，很多人容易便秘，都认为吃香蕉能够缓解便秘！俗话说：“不时不食”，“一日一苹果，医生远离我”。现在正是吃苹果的季节，今天用苹果和小米做一个美食，最适合在这寒冷的冬天吃，保证吃一次就让你念念不忘！下面一起看看我是怎样做的吧！

苹果中含有丰富的果胶，膳食纤维，维生素C,维生素E，多种的矿物物质，碳水化合物等成分，能够帮助肠胃蠕动，帮助消化，排空黑宿便，美容养颜，生津止渴，降低胆固醇预防老年痴呆等好处！吃10斤香蕉也不如吃1斤它，苹果独特的口味是香蕉所不能代替的，特别是我们烟台的苹果，中外驰名！肠胃不好的人冬天多吃点苹果是最好的选择！今天给大家分享“苹果小米营养粥”，下面看看具体做法吧。

【准备的食材】：苹果，小米，枸杞，红枣，老红糖。

【具体制作步骤】：1、准备2个苹果，放进清水里，加入少许的小苏打，适量的盐浸泡10分钟，目的是为了彻底清除苹果表面的灰尘和杂质，然后清洗干净，用你最顺手的工具，最拿手的手法，去掉苹果的外衣。

2、去皮的苹果切成小块，不要切得太小，也不要切得太大，太大了不容易煮熟，太小块吃不出苹果的口感，如上图所示就行，切好放到盘中备用。

3、锅中水冒小气泡的时候，下入淘洗干净的小米，水温不能太低，水温太低小米容易座锅底，水温太高小米煮出来不香，下锅就烫死了，不容易煮开花，而锅中水温冒小气泡的时候最合适，记得加点花生油，这样熬出来的小米粥不容易扑锅，更容易出米油。大火煮开锅转成小火熬煮15分钟，把小米煮开花后，倒进切好的苹果丁。

4、再放进提前洗净的枸杞，红枣碎，老红糖，继续盖上锅盖，煮3~5分钟，煮出苹果的香味，把老红糖煮化。

5、时间到了，满厨房都飘着一股浓浓的苹果的香甜味！是不是看着就有食欲呀？真的是隔着屏幕都能闻到香味啦！色香味俱全啦！强烈建议貌美如花的家庭主妇们，冬天不要只会单一的煮小米粥喝，像我这样用苹果小米搭配一起煮，营养全面又美味！

这样的苹果小米粥，我连喝3大碗也不解馋！越吃越上瘾，喝不到肚皮不鼓起绝不罢休！实在是太好喝啦！邻居串门的小宝贝都喝了一大碗。这样做法简单的美食，趁着苹果大量上市，2块买1个大苹果就够了！赶紧给家人做起来吧。