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无标题

 真问 2022-11-26 发表于上海
李兰娟院士在肝病研究治疗上做出了重大贡献,她表示:养肝就是养命!就和大家聊一聊肝脏健康问题。马上停止吃“4种”损肝食物,多人中招!一起来看看吧!
肝不好,会引发身体各种疾病,还会引发肝癌并发症,养肝护肝就至关重要了。但很多人却一直做着伤肝的事。大吃大喝,习惯性熬夜,这些都是最容易伤肝的。喝酒同样也是特别伤肝,但还有很多的食物对肝的伤害也是极大,特别是以下这四种食物。
1、腌制,熏烤的食物
很多地方的人喜欢将一些蔬菜腌制成咸菜,将新鲜的肉或鱼腌制成腌肉腌鱼,也会将一些肉类鱼类进行熏烤;这些食物在口感上,都是特别独到又美味,也是下饭的好菜。但这些食物,对身体没有一点好处,可以引发身体很多的疾病,而且极其容易伤肝,因为这些食物中都含有钠盐和亚硝酸盐,这两种盐分给肝部带来了负荷,从而引发肝癌。
2、发霉的食物
很多食物都发霉了,比如像发霉的茶叶,发霉的干果子,发霉的谷物等,这些发霉的食物都有一种叫:黄曲霉毒素的东西,这个黄曲霉毒素是最能让身体致癌的;很多老人因为是从旧年代走过来的,一生节俭,就算是发霉的食物,这些老人都舍不得扔掉,而是洗洗或者再次蒸煮一下进行食用,这些其实都是不对的,虽然食物是没有浪费,但对身体却不好,还会引发致癌。特别是老年人,身体抵抗力本来就差,再吃这些发霉的食物,身体就更不好了。
3、加工食物
很多食物中含有大量的糖分,摄入过多的糖分,会导致消化不好,血管堵塞等,而且摄入过多的糖分,会给肝带来负担,肝有负担了,各种肝部的疾病就随之而来了。
4、木耳
很多人做菜喜欢吃木耳,会将木耳提前用水浸泡,但其实这是错误的,这种长时间将木耳浸泡在水里,会产生椰毒假单胞杆菌,这个杆菌对肝部的伤害是特别大。
养肝护肝,以上这些食物,我们要做到少吃或不吃,还要懂得一些其他的养肝护肝的好方法。老中医建议,当你有尿意了,千万不要憋着,而是及时排出来,憋尿对身体的伤害很大。还要保持心情开朗,少动怒,任何不好的事情都看开一些。早餐也很重要,早餐是一定要吃的,但切记,不可多油多盐。虽然养肝护肝的药品有很多,但老中医建议这些药品能不吃就不要吃,药吃多了,容易伤肝。
多吃天然的食物,天然的食物中是不添加各种调味剂的,给肝减少压力;不要喝酒,不管是度数高的酒还是度数低的酒都不要喝或少喝。饮食上要以清淡为主,要有节制的饮食,不可大吃大喝,一定要适量,只要严重遵循这些,你的肝一定不会有任何的问题和不适。
在我国因为肝不好而死亡的人数每年都是好几百万,这个数据是特别高的,饮食上的不注意,真的会给我们的肝部,身体带来极大的伤害,很多的年轻人,人生还没有好好开始,身体就出现各种疾病,这些和平时的饮食,不好的习惯是分不开的。身体就像是机器,身体也需要休息,身体也需要保洁,身体也需要补充能量,身体也害怕负担,所以,为了自己的身体好,我们一定要改掉不好的饮食和不好的习惯。

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