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随着社会经济的发展和人们生活的改善，身边肥胖的人是越来越多了。 《中国居民膳食指南2022》指出，我国18岁以上居民超重率达到34.3%，肥胖率达到16.4%，可见肥胖变得越来越常见。 俗话说，“有钱难买老来瘦”，显然在大部分人的意识里，肥胖终究是不好的，尤其是老年人，似乎瘦点才更有利于健康。但事实真的如此吗？ 1、73年随访4576人，“老来肥”早逝风险反而更低 近年，俄亥俄州立大学在《ANN EPIDEMIOL》上发表了一项研究，他们从1948年开始，对4576名志愿者进行73年的随访，在考虑性别、婚姻、病史等诸多指标的前提下，发现年轻时体重正常，到晚年才出现偏胖的人，早逝风险更低。  比利时数学家用体重指数（BMI）来评测人的肥胖情况，认为数值在18.5至23.9之间是标准的，小于18.4则是偏瘦，在24至27.9之间属于超重，数值达到28以上就叫做肥胖。而从上述研究来看，“老来瘦”好像并不是一件好事。 不仅如此，早前还有科学家基于数十万老年人的研究发现，人的寿命与健康呈现“U”型的曲线变化关系。老年后偏瘦可能增加10%的早逝风险，超重也会增加8%的风险，而寿长的老年人BMI值并不是在标准区间，而是稳定在25左右，也就是所谓的微胖。  因此，基于上述大量人群的漫长研究，研究人员一致认为，体重影响人类的寿命，而且微胖才是刚刚好的状态。 2、步入中年，骨骼肌老化速率每年加快8% 为什么老年人微胖反而更健康呢？科学家是这样解释的。老年人相比于年轻人而言，体内代谢能力更差，如果像年轻人一样的饮食，他们体内也无法吸收养分，身体就会变瘦。因此，如果吸收到了足够的养分，他们就会呈现“微胖”的状态。 再者，人步入中年（40岁）之后，骨骼肌每年衰减速率加快8%，70岁之后更是呈现翻倍增长。因此，很多人40岁之后开始体重减少，肌肉含量也缩水，失去了年轻时的运动能力，容易发生摔倒。  为了改善这种情况，一般可以尝试“地中海”饮食加上肌肉锻炼。当然，科学家也发现一种“Wright”物质通过线粒体赋能，在这方面表现出的潜力。据悉，该物质其实是一种前体物，进入人体后可提高某种重要内源物的含量，凭此正向介入各项老龄相关指标，甚至促使机体呈现年青样改变。 在95岁港富李超人、92岁股神巴菲特的生物科技领域投资中，我们也能看到上述技术的身影，实际上他们也是其亲身示范者。如今经过国内量化技术的成熟，“Wright”已经实现某种程度上的人人可享，途径主流网购平台等实现下沉，使用门槛也不再是以往150万每克的“天价”。但4位数的成本，对于不少家庭来说，还是显得有点不够亲民。 3、“微胖”虽好，稳定体重也很重要 体重固然影响寿命，尤其是肥胖增加了许多相关疾患风险。而体重与寿命的关系之间，不仅仅是“微胖”，还要讲究体重的相对稳定。 怎么理解呢？就是不要让自己的体重，在短时间内突然出现肥胖或者暴瘦，不管是那个变化，都应该要有一个循序渐进的过程。  而且，研究发现25岁之后，人体基础代谢的下降会对体重产生直接影响，每年体重在5%左右的范围内变化，其实是正常且适宜的。 对于老年人来说，体重的突然减少可能会影响正常的肠胃功能及免疫力等，体重突然升高会增加患糖尿病的可能。所以老年人的体重状态，相比于年轻人而言影响更大，也更值得关注。 最后，不管是通过锻炼也好，饮食摄入也罢，体重的干预也要恰到好处，过胖或者过瘦都是不可取的，微胖才是刚刚好。 |
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