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天然“消化剂”发现了,“抗氧化”是维生素E的50倍,强体质,抗衰老,1斤才1块钱

 繁星1 2022-11-28 发布于河南

读:天然“消化剂”发现了,“抗氧化”是维生素E的50倍,强体质,抗衰老,1斤才1块钱。大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。

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秋冬季节,天气变化大,一不小心就会生病感冒。现在也算是流感的高发期,家里的小朋友上学后,隔段时间就生病。班上的小朋友感冒了,一个传一个,很是普遍的现象。我们家的孩子也逃不过,生病吃药好了后,去了两天又生病了。老母亲真是身心交瘁,每当孩子生病后,家里的大人也会轮流来一番。

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操劳的人容易老是真的,特别是孩子还在上学的时候,每天不仅要辅导作业,还要洗衣做饭,也要上班共同减少家庭经济压力。身体的体质弱的话,容易生病。今天分享一款食材,价格便宜,人人吃得起,现在正当季。

它是我们生活中常见的青萝卜,它不同于白萝卜的是颜色不同,还有它里面含有花青素,含有的营养成分很高,秋冬正是吃它的季节,遇到不要错过了。

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准备食材:
青萝卜,海带苗,食用盐

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具体做法:
1.准备好的青萝卜放在水中将它表面洗净,这样去皮的时候不会把脏东西粘在萝卜里面。青萝卜的表皮洗净后,用削皮刀将其皮去掉,去皮后的青萝卜放在案板上,用刀将它们切成细片。我们今天是用汤煮汤,所以尽量切细,这样煮的时候容易煮熟;

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2.今天选用的海带苗是用盐渍的,表面会有非常多的盐巴。煮之前要将它们表面的盐巴去掉。海带苗的盐巴去掉后,放在案板上,将它们剪切成小段,切好后放到一旁备用;

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3.这一道汤的汤汁特别的清甜,没有加任何的油,单纯的原料,再加上少量的食盐调一下味,出锅很鲜美。准备一个锅,锅中加入少量的水,青萝卜跟海带苗都可以一同下锅,然后盖上盖子煮;

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4.将锅中的食材煮开后,往里面加入少量的食盐,然后用勺子将它们搅拌一下,这样可以更好地把食盐融化,随后舀出来少量试一下,味道可好。味道够了,可以的话就可以出锅了。

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煮这一道汤很简单,是原汁原味,最后只是加入少量的盐巴。汤汁清爽不油腻,很甘甜鲜美。秋冬季节天气变化大,而且空气中的水分少,空气中水分少,比较干燥容易引发干咳,肝火旺,这样的一道汤就不要错过,润肤降燥,强体质。

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小贴士
1.青萝卜的表皮如果不介意的话,青萝卜的表皮也可以不用去掉,直接用食盐搓洗表面清洗干净,然后切小块就可以下锅;
2.调味品需要要食盐,如果担心海带有点海腥味,可以加入两三片的生姜去腥。

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