#春季美食大赛#东北春饼的做法

今天分享一下东北春饼的做法！

食材：

主料：面粉200g、温水1000ml
辅料：油适量

做法：

1、温水适量，慢慢倒入面粉中，用筷子慢慢搅动成小团

2、用手压成团，揉成不沾手即可

3、放在面板上揉成长条，再切4-5份

4、揉成团，压成圆饼

5、把面饼擀薄擀大

6、锅中下少许油，用刷子刷匀

7、小火放入擀好面饼

8、当四边翘起的时候，即可翻面

9、起泡后即熟

然后就可以做一些春饼卷的菜，比如豆芽、肉丝、土豆丝、炒三丝等等，味道特别可口！