“肾脏最爱”的6种蔬菜，却常被人无视，秋冬常吃，补肾固气，健脾护肠胃

养生是我们现在经常会谈到的话题，转眼到了冬天，冬天的时候我们也要做好身体的保养，由于天气一天天变冷了，首先，我们在冬天的时候需要注意保暖，其次，也有一些比较适合冬天吃的菜品，像是猪肉炖粉条、胡萝卜炖牛肉、白菜炖豆腐，都是非常适合这个季节吃的。冬天比较寒冷，吃一些这些菜品可以驱寒，暖暖身体。

那么，如果冬季想要补肾的话，我们可以吃哪些东西呢?好多人可能觉得吃一些肉是比较补的，但是相比于肉来说，这6种蔬菜的效果也是不错的。

第一种，洋葱

我们知道，洋葱含有丰富的营养价值，但是由于它有着特别的味道，有些人很喜欢吃，而有些人则是一点点都吃不下。洋葱里边含有前列腺素A，而且是目前已知的唯一含有这种物质的蔬菜。所以，洋葱也是一种比较好的可以冬季用来补肾的蔬菜，我们在冬天的时候如果想要补肾，不妨多吃一些洋葱。

第二种，韭菜

韭菜是我们比较常见的一种蔬菜，生活中更多人是把它当作一种调味品，与其他食材一起烹饪，像是韭菜炒鸡蛋，韭菜炒香干，韭菜薄饼，都是我们常见的用韭菜制作的菜品。韭菜除了是日常生活中我们经常吃的一种食材，它还有补肾的作用和功效，所以，我们如果想要在冬季补肾的话，可以多吃一些韭菜做的菜品。

第三种，蚕豆

蚕豆含有丰富的蛋白质，还含有维生素C、钙等，平时我们可以用它来炒菜，还能制作成一些小的零食。蚕豆对于补充人体需要的营养物质是非常有益的，它不仅仅可以促进人体骨骼的发育，而且，对补肾也有一定的作用。

第四种，山药

山药也是我们常见的一种食材，在生活中也用来制作各种各样的菜品，像是清炒山药木耳、玉米山药排骨汤，都是营养价值丰富的，对身体很好的菜品。山药不仅仅可以健脾、补肺，还可以补肾，冬天吃一些山药做的菜也是非常有好处的。

第五种，芋头

芋头是一种药材，经常用来治疗脾胃虚弱，生活中有很多芋头制成的菜品，比如芋头炖排骨、红烧芋头、芋头饼、芋头焖饭。除此之外，芋头也有补肝益肾的功效，我们在冬天的时候，可以自己在家烹饪一些用芋头做的菜品，健康营养美味，还对身体有好处。

第六种，羽衣甘蓝

羽衣甘蓝可能好多人都没有听说过，它的外型和卷心菜比较相似，只不过它不会卷起来。羽衣甘蓝被人们熟知的一个功效是它可以改善便秘，便秘时候可以吃一些羽衣甘蓝做成的食物。除此之外，它还有益肾的功效。羽衣甘蓝可以用来做汤，与其他菜品一起烹饪，也可以凉拌生吃，营养价值丰富，是我们冬季补肾蔬菜的一个不错的选择。

以上就是我们关于冬季补肾蔬菜的一些介绍了，冬天马上就要到了，我们可以吃这几种蔬菜来补肾，对身体也是特别好的。