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小舒带围脖儿 用料金桔果脯/金桔蜜饯/金桔干的做法步骤
步骤 1
金桔先用盐搓洗表面,用于除蜡和消毒杀菌,洗净沥干水。将两头切十字口。
步骤 2
无油净锅里加适量水,将冰糖和收拾好的金桔下锅煮。
步骤 3
锅开五分钟左右,小火继续煮三十四分钟左右,待金桔表皮看着剔透后关火。捞出金桔沥水。
步骤 4
烤箱240左右预热,金桔微微挤出点水分再入烤盘
步骤 5
随时观察火候,翻一翻,含糖多,注意别煳 展开全部
步骤 6
步骤 6
自己觉得差不多喜欢的状态口感时,表面微微洒一点点粉盐,就可以关火了
步骤 7
待凉透后就可以独立分装
步骤 8
随时来一颗😊 金桔果脯/金桔蜜饯/金桔干的小贴士烤的时候烤盘上一定要垫油纸,不然因为含糖量高,很容易煳
菜谱创建时间:2018-12-21 17:03:10
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