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这几年,这些爆品你一定见过!来get真正的同款!(招代理)

 微微传奇 2022-12-04 发布于天津

乐笑瑶绝对是一个爆款生产机!成立一年多,已经成功推出多个爆款,刷爆大家的朋友圈,并且入驻到咖啡店、甜点店、私人烘焙,或者成为众多饕客的选择,在早餐、下午茶以及闲暇的时间中被美好地享用。

乐笑瑶一个专业的QS食品中央工厂出品,以出品各类烘焙美食为主,包括蛋糕、常温蛋糕、礼盒等,提供给烘焙店铺、咖啡店、个人烘焙、茶馆等售卖。高品质的制作、标准的流程,乐笑瑶是你们靠谱的后厨。欢迎代理咨询。

香酥可口的冰淇淋曲奇,几乎已经火热了七八年了,现在依旧每年都在朋友圈刷屏。

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精致美好的马卡龙,象征了法国的优雅,是下午茶的代名词,每到高级甜点店,就能看见马卡龙出镜。

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轻薄酥脆的杏仁脆片,办公室零食必备,三四点钟就是它出现在朋友圈的时刻。

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这两年开始兴起的美味小零食可可薄脆,人手一罐,一口吃半罐。还有谁没有被安利?

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喝咖啡搭椰蓉酥,成为新型的搭配方式,每个人都想来一口。

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日式风格的生巧,各种各种秀恩爱的季节,一定会狠狠刷屏,生巧有多甜,热度就有多高。

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没错,上述所有的爆品乐笑瑶全部都有出品,并且已经经受住市场的考验,其中美味的口感由从业十余年的专业烘焙师MOMO设计配方而成。


MOMO是一个优异的甜点师,十足的“技术控”先后进修于法国法芙娜Valrhona学校和巴黎FERRANDI斐航迪学校,并在意大利Hangar78学校、巴黎蓝带学校、乌克兰的KICA学院进修学习,跟随多个知名大师学习进修,包括水果大师Cédric Grolet ,法国PH大师进修马卡龙,还有Philippe conticiana、巴塞罗那Jordibordas 等。

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乐笑瑶食品加工厂的负责人是MOMO,她从2010年开始做烘焙,做马卡龙一举在烘焙圈成名,2014年就已经开设雅美时法式西点教室,为千余人提供教学内容,而乐笑瑶以美味制作为目标设置。来看看具体乐笑瑶的产品清单,每一款都是爆品。

2022
乐笑瑶 - 优质出品

招牌马卡龙 - 果酱夹心

招牌马卡龙是乐笑瑶的招牌,使用时令水果果酱夹心纯杏仁粉制作,入口是坚果粉的香味,中间是时令水果的果酱内馅。外馅侧由进口果泥或是英式茶和黄油制作而成的奶油霜,好吃不甜腻,两个规格,五个装和八个装。

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迷你马卡龙 - 超可爱甜点

共计五个图案,五个颜色五个味道,无果酱夹心。使用招牌马卡龙高标准的原材料制作,可爱的造型,让人一眼钟情,整板包装,一板36个。

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「5冰淇淋色曲奇 - 礼盒优选

冰淇淋曲奇目前研发了五个口味,斑斓椰子,咖啡,奶盐,抹茶和树莓入口即化的口感和根据时节更新的礼盒包装,是逢年过节送礼的佳品。出品有大罐320克双层,小罐160克单层。

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「黄金杏仁脆片 - 片片都是惊喜

轻薄酥脆,在表面洒满新鲜的坚果,浓香味甜,铁盒包装。

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「夏威夷果脆脆 - 越吃越香

使用澳洲进口夏威夷果、法芙娜可可粉、法国进口黄油,阳光小麦粉等进行制作,优质的用材,二次恒温制作,新鲜美味,铁盒包装。

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「咸蛋酥饼 - 独家研发

使用比利时歌文黄油开酥,北海咸鸭蛋,层层酥脆,口口浓香,独立包装,一片约9-10克,一箱五斤装。

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「可口椰蓉酥 - 经典口味

满满的都是椰蓉,口口奶香,进口黄油和面粉,零差评的好滋味,盒装,100g/盒。

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「法式优雅 - 可露丽

高级的法国小糕点可露丽从造型上就透露出优雅的气质,用进口原材料制作,一个个铜模烘烤,香气浓郁。可露丽共计四个味道,伯爵茶,香草,姜汁,抹茶,每个都是独立包装。

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超级酥脆 - 蝴蝶酥

乐笑瑶的蝴蝶酥几乎一直在出货,使用的是歌文黄油制作,酥脆可口,一片约重9-11克,独立包装,已经成咖啡馆的标配了,140片/份。

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「好吃的可颂 - 每一口都是惊喜

经典可颂几乎是每家烘焙店铺的爆品,香酥的口味,几乎是人手一个,烘烤后每一个气孔都均匀张开,显现出专业的水平,带来美味。

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「手作生巧 - 每一份都是心意

生巧的制作需要十足的技巧,采用进口的巧克力和奶制品,通过对温度和配方的控制,让入口即化不是广告,是真实的口感。生巧一共有两种口味,16块/盒,经典抹茶和原味巧乐力,用专业包装带来速递美味。

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马卡龙内陷-美味的秘密

如何马卡龙美味的秘钥,内陷是非常重要的要素。乐逍遥的独家配方,制作成内陷,可以被带走的美味秘籍。

新鲜制作,按季节出品。

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燕窝的内陷满满的都是燕窝,货真价实,口味特别。

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「杏仁千层酥 - 颜值担当

长条形厚厚的法式千层酥上有香脆可口的杏仁片,每一口都酥脆可口,是一口一个的美味小零食,一件共95片。

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「巴斯克 - 经典蛋糕

好吃不腻的巴斯克是法国经典蛋糕,在法国几乎家家户户都会做这个蛋糕,造型简单,但几乎无人不爱。乐笑瑶规格一共有四寸和六寸。

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「手作凤梨酥 - 季节的美味

每到5-9月大量凤梨上市的时候,手作金黄凤梨酥也开始刷屏,手工自己炒制馅料,有谁不爱一口凤梨奶香的糕点。

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乐笑瑶食品加工厂是什么?

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这是一个以专业法式甜点教室为背景的高规则烘焙制作工厂,它提供稳定产品产出,定期更新产品,坚守健康和美味的前线,让更多人有好吃的烘焙产品,同时也为烘焙学员、咖啡店、甜点店提供了服务。

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-  乐笑瑶工厂的四大优势 -

一、品质稳定-专业手工生产线

工厂生产实现生产条件的保证,乐笑瑶食品工厂按照高标准制作,保持温度和湿度,对每一批生产有严格要求,保证物理环境和制作材料一致,达到满分状态,让每一次的出品都品质一致。这是工厂才有的优势。

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二、出品稳定-大批量生产,不断货

乐笑瑶食品工厂采用全商用机器,从烤箱到发酵箱,到整个包装过程,采用大型机器,不仅保证高品质,也能让出品数量更多,在产品供需上提供强有力的支撑。

乐笑瑶 360度烘焙专业烤箱

三 品类丰富-momo专业研发

不做单品或者一年只卖几个单品店铺,momo深知无论是门店还是私房都需要丰富的产品吸引客户,满足大家多样的口味。momo从过往的教学中拿出优质配方,进行再一步改良,得到丰富美味的食物。

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四 产品随季节更新-更新及时

产品的丰富多彩即根据品类也有时候会根据季节更新,不仅如此,包装上也会发生变化,顺应季节,例如圣诞节春节马上就要来了,momo就给大部分产品更换了有节日气息的包装,而去年,她们用的还是虎年的铁盒,几乎人手一盒。

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认真的做食物的人值得被尊重,无论是momo还是其他人,我们在烘焙的道路上各自取长补短,让烘焙事业更加顺利。



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