心脏决定寿命！寒潮来袭，建议中老年人:常吃4种“护心菜”，心脏会感激你

导读：心脏是人体十分重要的器官，在心脏功能维持良好时，心脏可以提供动力维持正常的血液循环，使血液、营养物质可以输送到身体的每个部位，维持身体健康状态，同样对健康有促进作用，还能够延长寿命。因此，平时应该注重心脏的健康保养。特别是冬天，更要注意身体健康养生，才能顺利迎来暖春。

心脏决定寿命！寒潮来袭，建议中老年人：常吃4种“护心菜”，心脏会感激你

- 红糖红薯丸子 -

做法：

1.先将红薯清洗干净后去皮切片，然后放入锅中蒸熟。

2.再把蒸熟的红薯取出放入碗中，碾压成泥，再放入少量的糯米粉和白砂糖，搅拌均匀。

3.把拌好的红薯泥揉成面团，再捏成小圆球，然后放入烧热的水中煮熟后捞出放入盆中。

4.另起一锅加入适量的清水，再放入足量的红糖煮至融化后再撒点芝麻，然后浇在煮好的红薯丸子上即可食用。

- 茼蒿炒猪心 -

做法：

1.先将茼蒿清洗干净，再沥干水分后，切成大小差不多的小段。

2.把猪心清洗干净后，切成小块，再放入锅中，加入适量的清水，焯水后捞出并沥干水分。

3.再把葱切成葱花，然后放入烧热的油锅里，爆香后放入猪心。

4.然后再往锅中加入适量的食盐、料酒、白砂糖。

5.等把猪心炒熟后，放入茼蒿，等炒至入味后再加入适量的鸡精，提鲜后即可食用。

- 芹菜木耳炒鸡蛋 -

做法：

1.芹菜择洗干净，切段焯水，捞出备用；木耳提前泡发，焯水捞出备用；胡萝卜洗净去皮切片，焯水捞出备用；

2.准备2个鸡蛋，打散成蛋液，搅拌均匀；

3.另起锅热油，油热后倒入蛋液，蛋液晃动成型后打散盛出；

4.继续起锅热油，油热后倒入葱姜蒜，煸炒出香下入芹菜、木耳和胡萝卜，添加适量生抽和少许蚝油，翻炒至芹菜和胡萝卜变软、木耳成熟；

5.倒入鸡蛋，添加食盐调味，翻炒均匀即可出锅食用。

- 西蓝花炒虾仁 -

做法：

1.西蓝花的处理方法同菜单1第一步，焯水后捞出控水备用；

2.虾仁建议买大一点的，或者自己去虾线处理一下，将准备好的虾仁先用流水冲洗干净，然后用料酒腌制15分钟；

3.适量准备葱姜蒜末备用；

4.起锅烧油，油热后倒入葱姜蒜，炒出香味下入虾仁，虾仁炒至变黄，将西蓝花下锅；

5.添加生抽、食盐、少许蚝油、适量鸡粉，充分翻炒均匀，最后撒上胡椒粉，即可装盘食用。

以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得有用的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！