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饱菌|非环保科普贴,“碳循环”也能助你减肥!

 饱菌轻断食 2022-12-05 发布于北京

在“百度百科”输入“碳循环”,第一个跳出来的是自然规律:“碳循环,是指碳元素在地球上的生物圈、岩石圈、水圈及大气圈中交换,并随地球的运动循环不止的现象。”

但是今天我们要讨论的可不是生物课上的内容。作为专业又贴心的减肥小帮手,我们今天要说的“碳循环”,是一种减肥法!

“碳循环”减肥是美国 william D.Brink博士发明的一种减脂方法,也叫做碳水循环减肥法,最开始在国外盛行,现在国内很多朋友也开始尝试。主要指的是按照一定周期调整碳水的摄入量,高碳水食物与低碳水食物交替摄入,从而制造热量缺口,让身体内的碳水化合物一直处于一个好的代谢状态,帮助减肥。

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减肥老手们都知道,纯纯断碳的减肥方式是十分不可取的。长期任何碳水化合物都不摄入,会导致营养不良、肠道异常、血糖异常,女生可能还会月经失调。所以“高”“低”交错应运而生。

“高碳水”饮食能有效提高新陈代谢,有效提供糖分和能量,帮助胰岛素分泌,帮助肌肉恢复生成,“低碳水”能加速肌糖原消耗,调节瘦素和饥饿素,促进脂肪酸氧化避免脂肪的储存。这样下来,我们体内摄入的碳水能够有效地代谢,是十分有效的减肥方式。

具体操作方面,“碳循环”减肥法常见的周期设定为一周,第一天为低碳日,第二天为中碳日,第三天为高碳日,第4-6天重复,第七天休息日,循环往复。在“高碳水日”可以不限制当日的碳水化合物的摄入,在“中碳水日”和“低碳水日”相应减少碳水的占比,脂肪的摄入量可以适当增加。

对于人体正常生活运动来说,需要的三大营养素的量:碳水、蛋白质、脂肪。这三大营养素摄入的量会依据每个人的年龄、体重、消化程度发生变化。一般情况下,人体每天正常所需要的碳水大约是每天摄入2~3g每公斤体重,蛋白质每日平均摄入量大概是1.5g~2g每公斤体重,人体正常所需的脂肪量大约为每天需要0.8~1g每公斤体重。

60kg的人为例,每天最少需要摄入120g碳水,90g蛋白质,48g脂肪。

在高碳水日时,可以摄入180g碳水,中碳水日时摄入120g,低碳水日是不摄入或者是60g碳水,这样的分配是相对合适的。

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碳水、蛋白质、脂肪的摄入比例也要相应调整:

高碳水日:6:3:2

中碳水日:4:3:2

低碳水日:2:4:4

这里我们给大家推荐一个食谱,可以进行参考~

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在“碳循环”减肥法的过程中,有几个注意事项需要记好:

首先是对运动的安排,建议在高碳日进行力量训练,这样能够帮助我们肌肉恢复,在低碳日时可以休身养息,做一些舒缓的有氧运动,这样饮食和运动结合会更好。

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其次是“加餐”的选择。在饿的时候可以适量吃一些低GI的水果或者坚果。

对于女生来说,如果担心生理期代谢失衡,可以避开经期再进行。

最重要的就是要喝够足量的水,帮助我们增强饱腹感,提高新陈代谢!

最后呢,就是尽量在7点前吃完晚饭,然后千万不要吃宵夜嗷~嘴馋的话坚持一下,我们在放纵日好好享受吧~

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