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#中国地道风物#自从新的生猪屠宰管理办法出台后，改变了农村生猪过去的屠宰方式，因此，农村家庭养猪，必须要了解当前的新的生猪屠宰办法，否则，按照过去的农村家庭杀年猪的方法，违法违规就成为一种必然的事情，希望农村家庭有屠宰年猪的时候，必须要向相关方面了解清楚，当地农村家庭杀年猪的具体规定，避免踩坑，避免违法违规。 新的生猪屠宰管理办法，主要是针对农村非洲猪瘟疫病的防控，所采取的有效阻止绝断非洲猪瘟疫病的传染源的好方法，因此，这种新的屠宰方法，与过去的方法有非常大的改变。 这种改变，农村家庭杀年猪的农户，必须预先到有关畜牧兽医方面和屠宰管理方面去，了解详情后，才能开始按照相关规定去杀年猪，千万别弄错了，自从新规出台执行后，在全国出现因违规自杀年猪而受到高额罚款处分的案例，屡见不鲜。  那么，农村家庭杀年猪怎样是合法的，必须要满足两个基本条件后，自杀年猪才是合法不违规的，否则，千万别在家里宰杀年猪了。 农村家庭自杀年猪的第一个基本条件是，必须是农村家庭自养生猪。农村家庭自养生猪，卖给他人作为家庭宰杀年猪的，对方没有按照新规，去官方指定的屠宰场、站、点屠宰，是违规的。 城市人在农村约定喂养的生猪，都不能在农村家庭宰杀，必须到官方指定的地方去宰管。这样就可以避免非洲猪瘟疫病向周边传播的途径。 农村家庭自杀年猪，必须是自己家庭喂养的，不是他人家庭喂养的生猪，即使感染了非洲猪瘟疫病，猪瘟疫病的病菌，就阻隔在自己的家庭里，只要猪肉不会流入市场，疫病就不会再向周边传播。因此，是阻隔疫病的有效方法。  农村家庭自杀年猪的第二个基本条件是，生猪必须是农村自己家庭自食或赠给亲戚朋友食用，没有流入市场，没有市场交易现象。 用通俗的话说，自己家庭里喂养的生猪，屠宰以后，所有的猪肉产品，只能自己家庭自食，或者送给少量的猪肉产品给亲戚朋友，没有一丁点进入市场出售，才是符合当前的生猪屠宰管理方法。 农村家庭自食的生猪，若是家庭自食用不了那么多，需要向市场或社会卖掉一部分，这样的屠宰方法就不应该在家里屠宰，必须要到官方指定的地方去屠宰，或由正规屠宰场、站、点派人入户，依法依规，走完检测检疫后，才能屠宰，否则是违法违规的。  所以，农村家庭杀年猪，必须生猪是自己家庭喂养的，屠宰以后全部作为自食，没有向市场出售猪肉产品的行为，才是合法合规的屠宰方法，只要有向市场或者向社会出售猪肉产品，都是违法违规的，只要被官方管理方面发现，必然会受到严厉的处罚，要为自己的错误行动付出惨重的违法违规的代价，因此，农村家庭自食生猪和屠宰年猪，千万不要采这已经执行实施新规的坑。 |
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