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冬天是进补的好时节，进补的效果又和脾胃功能有着很大关系。脾胃功能正常，消化吸收能力好，进补才有效，也就是“受补”；脾胃功能不好，脾虚、胃寒、肝郁之人，随意进补，则有可能出现消化不良，或腹痛、腹胀等“不受补”的情况。在此，推荐几款适合“冬补”的茶饮，有健脾和胃等功效。 黄芪红茶 准备黄芪15克，红茶3克。黄芪加入适量清水煮约15分钟，放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。此茶饮补气健胃，可改善身体虚弱症状。 红枣枸杞茶 准备红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。把红枣（去核）与枸杞子加入适量清水煎煮。红枣煮软后，放入红糖，调匀饮用。此茶饮可健脾补肾、补血生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。 玫瑰普洱茶 准备玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。先将普洱茶注入开水。第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。此茶饮芳香怡人，疏肝和胃，对缓解紧张、抑郁情绪有不错的效果。 萝卜茶 准备白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内服用。此茶饮清热化痰、理气开胃，适用于咳嗽痰多、纳食不香的人。 姜苏茶 准备生姜、苏叶各3克。将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟，代茶饮用。此茶饮疏风散寒、理气和胃，适用于风寒感冒或恶心、呕吐、胃痛、腹胀等。（北京中医药大学东方医院经开区院区副主任医师 白桦） |
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