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农村人家家户户都有杀年猪的习惯，到了寒冬腊月，农村人家里杀一头年猪，小孩子也非常高兴，这就意味着天天有猪肉吃了。
但最近在网上流传杀年猪被罚10万的新闻，那么这件事到底是不是真的呢？网传是广西某地杀猪被罚款10万，这是因为擅自杀猪并出售牟利是违法的。养殖户必须遵守《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》。相关律师指出，该村民因杀猪被罚款10万元，实际上符合国家法律法规的要求。
那么有村民就担心了，我们农村人还能不能杀年猪呢？其实只要符合条件是可以杀年猪的，那唯一的条件就是杀的年猪只能自家吃，如果只是自己家吃，那是可以杀年猪的。
但如果你对外销售那可是不一样了，因为你没有到定点的屠宰场去屠宰，另外也没有检疫合格症，还有杀猪的屠夫要有健康证和上岗证之类，不然这就是属于非法屠宰。
那么农村屠夫是不是属于非法屠宰呢？农村无从业证明的屠户、无从业资质的生猪肉经营者等，在不经过定点屠宰要求、不符合检疫规定、不具备从业资质等前提下，宰杀生猪用来销售获利是违反《生猪屠宰管理条例》的，自然是违法行为。
马上就是2023年了，农村的村民也要依法杀年猪，杀的年猪不能对外销售。现在已经进入了寒冬腊月的时候了，农村的村民们准备好杀年猪了吗？又到了可以薰腊肉的时候，还可以做猪血丸子。一家人围在火炉边边烤火，边吃肉，还可以喝点小酒。 相信，大家2023年的生活将会更加美满！ |
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