【判断茶叶的品质】之二 比如...

【判断茶叶的品质】之二
比如，在同一茶园内，古树茶的口感比小树茶要好。跨茶区的话，相对而言滇南茶区的比滇西茶区的口感略好一些。
树龄只是代表了茶树的一种生长状态，并不能代表茶树的口感。相比一些被“砍头”的、人工过度干预的、被盲目追捧的“古树茶”，我更喜欢生长在原始状态下“放养”的茶树，其口感、韵感都会好一些。
——摘自《普洱茶经验之谈》
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