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大家好 又到了和你分享美食的时候了，你吃了吗？ 
1.肉末豆腐 原材料： 软豆腐一块，瘦肉一小块，葱2粒，蒜3瓣，胡椒粉可加可不加（我后来没加） 实践： 1、将半勺蚝油、半勺料酒、半勺生抽、少许胡椒粉、半勺淀粉放入肉碎中拌匀，加少许油锁水 2、将酱料放入碗中：将生抽一勺、老抽一勺、耗油一勺、淀粉一勺、盐半勺、水半碗放入碗中,搅拌均匀备用 3、油烧热下蒜末炒香，加入肉末翻炒变色，加入豆腐翻炒 4、倒入调好的酱汁，一起用中小火煮3-5分钟。 你可以尝尝。 
如果味道淡，可以加点盐调味。煮至汁收尽，撒上葱花即可食用。 做法超级简单，这个里面没有辣椒，连小朋友都可以吃，超级好吃 2.麻辣牛肉 原材料： 肥牛卷，葱姜蒜，花椒，豆瓣酱，火锅底，绿豆芽，豆皮！ 
方法：️ 1.将葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱和火锅底料放入热油锅爆香❗️️/2.加一碗水烧开，加入适量的鸡精和白糖，一勺生抽，将蔬菜倒入锅中煮熟，捞出放入碗中做底，放置牛肉卷，煮熟捞出放在蔬菜上面，最后在肥牛卷上放一勺辣椒粉，倒入热油，放少许葱花❗️ 这样做出来的水煮肥牛卷香辣可口，是晚餐的开胃菜！ 
3.番茄炖牛腩 原材料： 西红柿、土豆、胡萝卜、西冷（牛肉） 实践： ️1.西红柿、土豆、胡萝卜切块备用️ 2.调酱汁：两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺番茄酱➕一勺老抽拌匀 3️.牛肉切块，放入锅中，过冷水焯一下，捞出葱段。 
在平底锅中炒青葱和大蒜。倒入牛肉翻炒片刻，倒入酱汁，放入土豆、胡萝卜、西红柿，加入调料没放过的水。用大火煮沸，文火煮约40分钟。 上桌真是分分钟空虚，必须配饭吃！！ 
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