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来自: 用户cch17005 > 《美食》
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舌尖上海|弄堂里的回忆,最后一家要关了!不止是舌尖上的情怀,上海人看了都懂→
不止是舌尖上的情怀,上海人看了都懂→舌尖上海|弄堂里的回忆,最后一家要关了!叙上海老底子事 忆上海老底子人。弄堂口小店。魔都最...
泪目!消失上海滩30年的“老虎脚爪”,又回来了!就在老城厢!
消失上海滩30年的“老虎脚爪”,又回来了!老板是江苏淮安人,16岁便来到上海,至今已做了20年的老虎脚爪。做好大饼后的炭火变得温柔起...
油墩子、老虎脚爪!恐怕只有阿拉上海人才能吃出它的仪式感~
吃完整一只油墩子嘴里没有油腻的反胃感,应该能说明阿婆的油真的是好油。满街都是油墩子,吃了江阿姨的油墩子其他都会变成将就!油墩子...
再见!老虎脚爪!偌大的上海,留不住3块钱的小辰光!
老虎脚爪!老板是江苏淮安人,16岁便来到上海,至今已做了20年的老虎脚爪。但看到老虎脚爪被上海阿姨爷叔追捧的样子,仿佛又回到了伊拉...
上海名小吃回来了
上海名小吃回来了。“盛利炒面大王”歇业时,王家沙引进了店里的厨师,肉丝黄芽菜春卷当招牌菜的“红榴村”歇业时,王家沙也将那里的师傅请进门,他们还觅到“红甜心”做特色面的师傅,改良创新后专门...
“老虎脚爪”令人难忘
“老虎脚爪”令人难忘“老虎脚爪”令人难忘。所谓“老虎脚爪”,据说乃是江苏的特色小吃,是将面团发酵后做成“老虎脚爪”的样子,内含酥油,大多为甜味,也有少数是咸的,烘制方法如同烤大饼,将其贴...
看懂上海:我爱“四大金刚”
看懂上海:我爱“四大金刚”最大众化的上海早点,非“四大金刚”莫属。最早的时候,一副大饼油条是两只大饼和一根油条,因为,3分、3分...
这些正在消失的上海宁回忆!侬还记得多少?
马头牌冰棒。“冰棒—马头牌;马头牌—冰棒”只有来上海才能吃到的特色点心。儿时的爆米花比起现在电影院的爆米花。曾是上海阿姨传统早...
正宗上海人的垂涎之物
正宗上海人的垂涎之物。15老虎脚爪。上海八宝饭是一道传统中的经典点心,传统的做法是用猪油拌糯米饭,以重油、重糖、色艳、香浓、软糯...
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