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来自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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“什么面呀,能卖1000元!”
卤面的关键之一,在于汤底。得益于沿海位置,莆田卤面里的配料可以无限叠加,尤其是各类海鲜配料,不过价格也会更高,在当地甚至还有千...
莆仙卤面:面条界的一股清流!
莆仙卤面:面条界的一股清流!在泉州,一些看似很不起眼的莆田卤面店,往往食客扎堆,一碗热腾腾的卤面下肚,满足感十足。不过,莆田卤面仍然是面条界里的“一股清流”,一直秉承着传统做法所做出来的...
福建人最喜欢的卤面,教你正宗做法,汤鲜料足,吃了30年都不腻
福建人最喜欢的卤面,教你正宗做法,汤鲜料足,吃了30年都不腻。
莆田再上央视,这次竟是国际频道!
莆田再上央视,这次竟是国际频道!其中,江口卤面以其独特风味而独树一帜,2010年,''江口吴氏卤面''被列入市第二批非物质文化遗产保护项目。在林黑柱煮的卤面、炒面、杂烩面、汤面等...
加油,莆田卤面,战疫邮我!
加油,莆田卤面,战疫邮我!莆田卤面,加油!黄永诚、傅志雄、林建清、林为众、蔡屏屏。马恩运、魏建铭、王剑智、黄 琳、孔东明。林雨...
莆田小吃大全*
莆田小吃大全*蛏熘,又叫“蛏溜”,是莆田的一道特色汤菜,以蛏肉混和淀粉,加上各种调味品制作的汤羹,也叫蛏羹。卤面,是莆田的一道传统美食,以江口卤面最为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道...
福建人逢年过节家家户户都要吃的一种食物,据说这家老字号最正宗
新行头就在从海边这个路口进去的第一个路口,是漳州石码五香最正宗的一家老店。在闽南不地,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面...
地道福建人来扒扒漳州卤面和莆田卤面究竟有何不同
地道福建人来扒扒漳州卤面和莆田卤面究竟有何不同。第一张,漳州卤面。漳州卤面重在一个卤字,不仅仅是汤的卤,更重要的是卤料的添加。...
福建美食大集合,特色美食不容错过
福建美食大集合,特色美食不容错过。莆田特色小吃:莆田卤面、兴化米粉、文旦柚、莆田红团、金沙薏米、仙游皮蛋、南日鲍鱼、荔枝肉、莆...
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