菊花白芷鱼头汤：

菊花6克，白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克，共装纱布袋内，扎紧口；豆腐500克切块；鲤鱼头1个(约500克)，洗净去鳃；将鱼头、豆腐、药包及适量料酒、姜、葱、盐等调料放入炖锅内，加水800毫升，大火烧沸后用文火煮35分钟即成。分次喝汤、吃豆腐鱼头。适宜震颤麻痹、头痛头晕的患者。是一种特发性震颤，帕金森食疗方法。

食材：菊花，白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克，豆腐500克切块;鲤鱼头1个(约500克)，料酒、姜、葱、盐等调料适量。