我熬的番茄锅底真的很浓啊啊啊啊~姐妹们!俺昨天在家吃了番茄小火锅!🍅熬的汤底真滴绝绝绝‼️ 都不敢相信是自己熬的!!!味道很香浓!我和我妈把汤底喝的一口不剩!简直涮什么都好吃!汤底比料好吃……… 俺用了四个番茄!加了番茄酱和番茄辣酱!之前老觉得自己做的比外面餐厅味道还是差点!这次加了番茄辣酱!味道提升很多!更酸更甜更辣!爽!!!! 🍅做法: 1⃣️四个番茄,三个切成小丁,切得越小越好,一个切大块👍👍 2⃣️锅里倒油,炒香洋葱和姜蒜,然后留下油、捞出渣,倒入番茄小丁和姜片,用中小火变炒边熬,熬烂熬成泥👍 3⃣️加一勺蚝油、一勺生抽、两勺番茄酱、一点鸡粉、盐和糖,再来一勺番茄辣酱!酸酸甜甜带点辣!是西双版纳的口味!!!我爱!!🤩🤩 4⃣️倒入开水,再倒入番茄大块,煮到水开就可以放食材咯! 🤩🤩我煮了菌菇、丸子、毛肚虾滑和大虾!👍超级入味!简单又好吃!吃的时候再蘸点酱!低卡酸爽!爱晕啦!#冬日美食季# #冬日生活打卡季# |
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