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我连吃了20款火锅底料!!发现这几种最好吃!!!

 明净纯粹 2017-10-18


你吃火锅底料

网友们也灰常强势地排队留言:


老子吹空调,你吹空调外机

老子坐火车,你躺火车轨道

老子啃凤爪,你吃陈年泡椒

老子喝酸奶,你舔酸奶盖盖

老子上北大,你去北大青鸟

……

你们...真的是够了



不过既然提到了火锅底料,

又想到最近天气有点冷,

到了吃火锅的时候啦~~

今天就推荐一些炒鸡好吃的火锅底料吧!





海底捞麻辣香锅底料



价格:14.5元


对对对!你们木有看错,

就是麻辣香锅火锅底料,

前几天,被强行安利了这个火锅底料..

同事举着大拇指说比海底捞还好吃!!

周末的时候,买了好多青菜和肉肉,

辣的冒汗,吃着超级爽!

真的墙裂推荐!!好吃的没谁了!




做麻辣香锅也没毛病!!

用来炒螃蟹,炒虾和皮皮虾,

想想我都流口水!!

简直不要太好吃!




海底捞番茄锅底



价格:15.8元


吃不了辣的小仙女,

可以试试番茄清汤的火锅底料哦~

涮、炒、炖、煮都阔以,

特别喜欢边吃火锅边喝汤,

汤头浓郁,味道鲜甜不辣,

还有点淡淡的酸酸~

最好自己切两个西红柿放进去煮,

味道会更浓郁、美味哦~

别拉着我,我要干了这碗番茄鲜汤!!




周君记火锅底料



价格:12元


俗话说:人不可貌相,火锅底料也一样,

虽然大红包装灰常的辣眼睛

但是也不能单凭包装就否定它啊!

这款底料的香料味特别重,

吃完之后不换衣服走到大街上,

估计路边的狗都会跟踪你!



没有一般的重庆火锅那么辣,

牛油味足,微辣偏麻,味道很香,

吃完不会嘴唇干渴,也不容易上火,

比较适合不能吃辣

又喜欢吃辣的小仙女!



比起他家的火锅底料,

他家的担担面调料酱香浓,

更好吃哦~




海底捞海鲜清汤


价格:13.2元


身为重口味星人,

其实我不是特别喜欢吃清汤,

但是他家的汤头真的挺不赖,

有很多大颗的海米、鸡油包、骨汤包,

灰常适合减肥期间煮青菜!!



大骨高汤煮开之后,

汤底浓郁很鲜,有很多小虾米,

闻起来特别香香~

煮面、煲汤、炖菜都可以,

涮点小滑牛、小蘑菇、小毛肚...

也灰常不错,

但是,我还是更爱番茄锅!!

不信你们就试试!




小肥羊



不知道你们有木有吃过小肥羊,

小公举我是吃小肥羊长大的!!

诶嘛~看我现在长得这么壮壮

就知道小肥羊有多好吃!

汤头浓郁,味道鲜美,

涮出来的肉鲜嫩爽滑,煮面条都倍er好吃~

只要是小肥羊,

买回来的2斤羊肉不用多说,

都是我的!!

吃到最后,我老爸都嫌弃我吃的多




蜀九香牛油火锅底料


价格:79元左右


当时看成都攻略,

推荐最多的就是这个蜀九香的火锅,

当时要了个中辣,

辣到怀疑人生,

冒着第二天菊花疼的风险,忍不住吃吃吃!

煮开的时候,会散发浓浓的牛油香,

越煮味道越香浓,

就是价格有点小贵,

3个人吃两顿没问题!





  蘸  料  


呷哺呷哺麻酱


价格:10.8元


每次去呷哺没感觉他家锅底有多好吃,

但是蘸料特别加分!!

比如说锅底1分,那麻酱肯定是100分!!

每次吃都有偷麻酱回家的冲动,

后来发现网上有买的,

才没被警察蜀黍带走!!

麻酱+味增+香菇酱,还有各种辣椒油、蒜蓉,

简直了!好吃的飞起!!


ps:他家的蒜泥有点咸,所以要试着来,不要一下放很多哦~



拿来拌凉菜,也是极好哒~




李锦记沙茶酱


价格:19.8元


潮汕火锅能这么好吃,

除了鲜嫩的牛肉之外,

更重要的是沙茶酱!!,

清汤煮好的嫩牛肉

蘸上味道浓郁鲜美的沙茶酱,

老婆们一定要尝试一下,

好吃到上天堂!!




草原红太阳蘸料



隔壁小仙女推荐的牌子,

一脸认真的跟我说:

是叫草原什么还是红太阳?

结果我一查...原来叫草原红太阳,

问她:有多好吃?!

她:“就是巨好吃!

我们东北那边都吃的这个火锅底料,

内蒙古人都巨爱吃,

还有还有啊!这个牌子的蘸料也炒鸡棒棒!”

诶嘛~看来是真的好吃诶~

喜欢的小老婆,推荐香辣味!



很多小老婆每次去吃火锅,

不知道怎样拌酱料

今天就提供几种好吃的调配方式吧~



麻酱小料

芝麻酱打底+腐乳半勺+韭菜花3/1勺+蒜泥+葱+鸡精拿手捏一丢丢+蚝油半勺+香油+辣椒 油+花生碎


香油料

香油打底+芝麻+蒜泥(多多哒)+葱花+辣椒油


味增料

味增打底+香菜末(不喜欢香菜的可以不加~)+葱蒜末+炸辣椒


沙茶料

沙茶打底+红辣椒圈+蒜蓉+葱末+香菜(选加)


海鲜料

海鲜酱油打底+蚝油一勺+香菜末+葱末+红辣椒圈(多一点更好吃)+香油一勺


辣椒料

辣椒油打底+辣椒粉+花椒粉+红辣椒圈+葱末蒜末


泰式辣酱

泰式甜辣酱+蒜蓉辣酱+葱末+柠檬汁(蘸白锅里的生菜特别棒)


肥牛料

肥牛汁打底+辣椒油+蚝油+葱蒜+红辣椒圈+少量芝麻

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