|
俗语“冬至到，四禁忌”，忌什么？冬至是数九的第一天吗？ 马上就要迎来2023年了，而在此之前，还有一个冬至节气没过。冬至的到来，预示着一年也即将走到了尽头，民间素有着“冬至大如年”说法，可见冬至在人们心中地位的重要性，能和过年相提并论，因为冬至不仅是四时八节之一，而且也是二十四节气当中非常重要的一个节气。虽然此时天气开始变得越来越冷了，但这一传统节日的氛围还是十分热闹的，不少地方都有专门过冬至节的习俗。当然，有习俗自然也就会有禁忌，老话说“冬至到，四禁忌”，到底忌的是什么？冬至是数九的第一天吗？ “冬至到，四禁忌”，忌的是什么？ 1、忌出远门 其一，冬至这天白天最短，黑夜最长，如果白天出远门的话，预示着要摸黑回家，古人出于对黑暗的恐惧，因此不提倡出门；其二，冬至这天也是团圆、祭祖的日子，因此都会选择留在家中，出远门可能会遇到不好的事情。 2、忌回娘家 冬至在以前就是新年第一天，相当于现在的大年初一，因此就有了回娘家的禁忌。按照习俗，要等到正月初二或初三的时候，才是回娘家的日子。 3、忌熬夜 在古代很注重阴阳调和，而冬至这一天则被认为是阴气很重的一天，如果这一天熬夜，会导致阴阳失衡。尤其是老人和孩子，本身阳气不足，更忌讳熬夜了。 4、忌婚嫁 因为冬至前一天是四离日，所谓四离日指的就是指春分、秋分、夏至、冬至的前一天，传统习俗中认为在此时结婚不吉利。通常在古代婚嫁都是要选择黄道吉日的，如果日子选的好，那么以后的生活才会顺风顺水。 冬至是数九的第一天吗？ 冬至是数九的第一天，意味着“数九寒天”的开始。通常冬至后便开始“数九”，每九天为一个“九”，直到“九九”81天结束后，此时我国大部分地区已经大地回春，阳光返照，结束了寒冷的冬季，意为“九九艳阳天”。 另外，大家要明白的是“数九”不是节气，可算作是古人发明的一种计时方式。因为在古时的农耕社会，进入冬季后没有太多农活，古人发明“数九”这种计时方式用以打发时间，今天我们熟悉的“数九歌”就是当时民间的产物，具有十分悠久的历史。 为什么说冬至是鬼节？ 说起鬼节，很多人都会联想到清明节、中元节、寒衣节这中国三大鬼节。但很多人可能不知道，冬至其实也算是鬼节，因为冬至这天是北半球白天最短、夜晚最长的一天，因为天黑的早，故有“阴极之至”的说法。再加上很多地区在冬至这一天都有祭祖的习俗，如浙江绍兴、新昌等县，多在冬至日祭扫祖墓；内蒙古在冬至这一天会携带香纸上坟祭奠；江西和湖南常宁等地，也会于冬至上坟，礼同清明。 因此，祭祖扫墓+阴气达到极点，冬至是鬼节的说法由此而生，但目前冬至已经退出了鬼节的行列。因为清顾禄《清嘉录》记载说：“盖土俗家祭，以清明、七月半（中元节）、十月朝（农历十月初一，寒衣节）为鬼节。端午、冬至、年夜为人节”。所以冬至属于是人节，不属于鬼节。
冬至南北习俗有何不同？ 冬至南北习俗的差异主要体现在吃的东西不同。在北方自然要吃饺子，俗话说“冬至饺子夏至面”，而南方则讲究吃汤圆，汤圆又叫“冬至团”，俗话说“冬至大如年，吃了汤圆大一岁”。当然，各地冬至的饮食习俗都不一样，下面一起来简单盘点一下： 1、合肥冬至面 在安徽合肥，讲究的是冬至面，一碗热腾腾的挂面下肚，才算是完整的过了一个冬至。 2、苏州冬酿酒 传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，因加入了桂花酿造，所以香气十分宜人。 3、厦门姜母鸭 姜母鸭属于闽南名菜，是厦门人冬至日必吃的一道美食。鸭肉加入老姜（姜母）炖煮之后气血双补、温而不燥，非常适合寒冷的冬季食用。 4、江西麻糍 麻糍是江西冬至常吃的一种传统小食，这冬至这一天，江西很多村落都会有打麻糍的习俗。打好的麻糍柔软如绵、软糯香甜，老人小孩都爱吃。 5、宁波番薯汤果 在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果则跟汤团类似，但个头要小得多。 6、江南赤豆糯米饭 江南湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。 7、四川羊肉汤 在四川有种仪式感叫“冬至吃羊肉汤”，羊肉是冬季的时令滋补食品，四川人们纷纷盼望着在冬至这一天，吃上一碗热气腾腾的羊肉汤，以求来年有个好身体、好兆头。 总的来说，冬至好比过年，是非常重要的一个节气，各地的习俗也是流传甚广，同时也具有悠久的文化历史，包括祭祀、绝事等礼俗都是冬至日必不可少的。当然除了习俗外，还存在一些禁忌，虽说并无科学论证，但是古人的智慧还是值得学习和借鉴的。另外，冬至到来，也开启了“数九寒天”的序幕，一些滋补传统的节气美食大家赶紧吃起来吧，像饺子、汤圆等都是不容错过的。不知道你们家乡冬至都吃些什么呢？ |
|
|
