导语:全面开放后,“养肺”是关键,建议多喝这碗汤,清热润肺,加强肺部健康。 全面开放以后,除了多注意增强自身的免疫力外,还要注意养肺,加强肺部的健康。肺部作为人体的呼吸器官,最容易受到病毒侵扰,平常要多注意养肺。 在中医方面,我们人体很多地方都怕有湿气,但是肺部却不是,肺部比较娇气,喜润恶燥,秋冬天气干燥,要保护好我们的肺部健康,就需要清热润肺。在清热润肺方面,作为冬季应季食材的甘蔗和马蹄都有清热润肺的功效。甘蔗清热润燥、生津止渴,含有大量的葡萄糖,有利于补充能量,缓解疲劳,而且甘蔗水分含量也很高,也益于补充水分。马蹄清甜多汁,有清热止渴、利湿化痰等功效,对肺部健康很有好处。而且甘蔗跟马蹄都是属性微寒,有利清肺热。 今天跟大家推荐甘蔗马蹄萝卜汤,冬天吃寒的东西容易伤肠胃,甘蔗和马蹄拿来煮汤喝,不容易伤肠胃。冬天天气寒冷容易感染病菌、病毒。而马蹄所含的荸荠英是一种不耐热的抗菌成分,对一些细菌有抑制作用。还含有一种抗病毒的物质,有利于抑制流感病毒。胡萝卜不仅清热解毒,还含有丰富的维生素A和胡萝卜素,有利于增强人体免疫力。 在当下特殊时期,将甘蔗、马蹄、胡萝卜一起煮,加点清热生津、凉血止血、利尿的白茅根,是最适合不过的了。这几样口感同样清甜,富含水分,十分适合平常不爱多喝水的人。 特别是冬天进补,吃了太多热气的东西之后,煮这碗清爽甘甜可口的汤水,不仅清热润肺,还十分解腻。而且做法非常的简单,一起来看看怎么样做的吧! <准备食材> 步骤3:用大火烧开后,转小火炖30分钟。 步骤4:加少许食盐提味,再煮5分钟关火,就可以了,非常的简单。 甘蔗、马蹄、胡萝卜清甜多汁爽口,汤水清甜解腻。平常打火锅、或是备了滋补的大鱼大肉,来这么一碗汤,特别的解腻,都有清热止渴的效果,不用担心热气,喉咙痛。清甜滋润,营养丰富,有益于肺部健康,平常可以多煮给家人喝。感兴趣的朋友可以试一试。 注:本文章仅作为美食养生参考,身体问题还是得要去看医生。 |
|