中国是世界上糖尿病患者最多的国家。近年来，中国成人糖尿病患病率持续上升，已高达11.9%，且发病日趋年轻化。医学营养治疗是糖尿病的基础治疗措施，应贯穿于糖尿病管理的始终。但可惜许多人吃的方法不对，不知道饮食是控制血糖的基础，所以血糖越来越控制得不好，今天就给大家讲一下，吃饭的“黄金法则”，糖尿病人抓紧学习一下，血糖会越来越好！最新的《中国糖尿病膳食指南》针对糖尿病人饮食，提出八大“黄金原则 ”，糖尿病人要照着做，血糖越来越好:
1、糖尿病人要吃、动两平衡，意思就是吃完饭一定要运动，这样血糖会更好，不能一吃饭就坐着不动，或者直接就睡着了！2、糖尿病人要主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3，糖尿病人不要吃精细的粮食，一定要在精白米面中加入杂粮。3、糖尿病人要多吃蔬菜，水果适量，饮食中蔬菜越多，血糖上升就会放慢，所以糖尿病人要多吃蔬菜，而且多以绿色菜为准，种类、颜色要多样，做饭少油盐对健康好处更多。4、糖尿病人要常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，糖尿病人吃色越淡的肉越对健康有好处，比如鸡鸭鱼肉，少吃牛羊肉和猪肉，更不要吃动物油脂类食物，腌制肉、火腿肉等加工肉类最好不要吃，对健康没好处。5、糖尿病人要奶类、豆类天天有，糖尿病人多吃含蛋白质高的食物，如鸡蛋，牛奶等，对健康有好处，两餐之间可以加点干果，可以把含油少的、不加糖的零食作为加餐合理选择。6、糖尿病人要清淡饮食，足量饮水，糖尿病人每天早中晚要补水，每次500毫升左右，最好不要喝白酒，限制饮酒，不要喝高度酒，血糖如果控制好的话喝二两干红酒可以，且不可空腹饮酒，这样容易引起低血糖事件。7、糖尿病人要定时定量，细嚼慢咽，注意，糖尿病人一定要每天定时进餐，比如早餐7至8点最好，午餐12点，晚餐6点，这样对血糖控制有好处，也能选择更好的加餐时间，进餐吃七八分饱为宜，不要过饱或太少量，进餐速度慢点，对血糖控制也大有好处，进餐顺序：先喝点汤，再吃菜，最好吃主食，这样血糖会越来越平稳。8、糖尿病人最好是要看看营养师，注重饮食治疗，自己不懂可以到医院看临床营养师，定期接受个体化营养指导，血糖会越来越好。蛋白质、脂肪和碳水化合物均能给机体提供热量，统称为三大营养素。当人体内三种营养素摄入量都适合时，才能维持理想的体重。
糖尿病人碳水化合物应占全天摄入总热量的50%~60%;糖尿病人蛋白质应占全天摄入总热量的15%~20%;糖尿病人三大营养素所产生的热量为：1克碳水化合物=4千卡；1克脂肪=9千卡；1克蛋白质=4千卡(1千卡=4.2千焦)。 白开水对于糖尿病人来说是首选饮品，便宜、健康、不含碳水化合物。
建议糖友除了从饮食中摄取水分，每天还要喝1600~2000毫升的水。2000毫升左右的水相当于4瓶矿泉水的量。 前面主要讲了饮食的方法，如果光饮食控制，血糖可能还不易控制，但加上运动，血糖肯定好控制了，所以糖尿病人一定要在饮食控制的基础上，坚持运动，以中等强度的有氧运动为主，结合肌力力量训练，这样可以更好地达到降糖效果。有氧运动可以消耗能量，像太极拳、慢跑、广场舞、快步走等。练哑铃、肌力训练带等抗阻运动能减少脂肪，促进肌肉增长，提高骨骼肌抗氧化能力，改善胰岛素抵抗，让降糖药物疗效更显著。
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