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高血脂已经成为了现代人普遍存在的社会疾病，这与人的生活水平不断提高有很大的关系，在我国，绝大多数家庭饮食丰富，每天大鱼大肉，使得身体内脂肪含量过高，造成高血脂、肥胖等问题的出现，因此，饮食专家们通常会告知人们，饮食尽量以清淡为主，多吃素食，再少量配合肉类、油脂类食物食用，饮食会更加合理，对身体健康有益。 
都说想要身体健康，平时要多吃一些素食，但即便是这样，一些素食可能对血脂健康也是不利的，要懂得区分，才能让血脂更平稳，身体更健康。 提醒：血脂偏高，4种素食也尽量少吃，或不利于稳定血脂
1、甜食
在我们的生活中，甜食受到很多人的喜爱，食物含糖量高，会给人带来味觉上的愉悦感，从而产生幸福的感觉，但是，甜食最好要少吃，甚至健康专家给出“控糖”的信号，因为糖进入到人体后，会增加肝脏、肾脏等器官的代谢负担，也会让糖转化成为甘油三酯，增加高血脂等心脑血管疾病的发生几率，所以，含糖高的食物，即便是素食，也要学会控制。 
2、咸菜
咸菜是很多家庭都会食用的，咸菜清脆可口，有调味的作用，受到多数家庭的喜爱，但是，咸菜在制作的过程中，会放入大量的盐分，从而达到保质的作用，所以，经常吃咸菜对身体健康是不利的，尤其是对于患有高血脂、高血压等的人群，更应该控制咸菜的摄入，会大大增加心脑血管疾病突发的风险。
3、花生
花生也是我们餐桌上常见的食物，适当的吃一点花生，对人体健康是有益的，花生的食用方法很多，它们不仅可以炒、煮，甚至可以生吃。但是，花生不宜多吃，因为花生中的脂肪含量过高，如果经常吃，会让人的血脂升高，对血管健康不利，可能会导致高血脂的来临。所以，即使再爱吃花生，也要学会适量食用。
4、芋头
芋头的营养价值丰富，煮熟后，口感柔软、糯、甜且热量低。所以，它受到了许多朋友的喜爱，也成为了很多减肥爱好者的追捧。但是，不是什么人都适合吃芋头的，高血脂患者就不适合，因为芋头中淀粉含量是偏高的，进入人体后会转化成为作为碳水化合物，从而使人的血脂升高，所以，对于已经血脂高的人来说，这种素食还是要少吃为好。
高血脂的发生是很多心脑血管疾病发生的基础，所以，我们应该控制好自己的血脂，不要让高血脂发生，这样就会形成一个隐患，增加疾病风险，而高血脂可以通过调整饮食得以控制，健康合理的饮食才能让身体更健康。
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