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任何企业成功，一定是商业底层逻辑的成功。 很多人认为，海底捞的成功，主要是因为“变态服务”，这是犯了简单归因谬误。 事实上，除了“变态的服务”，海底捞的成功还有以下主要原因： 1、一流的企业文化。 基于海底捞创始人的出身和奋斗经历，海底捞极其注重员工关怀，无论是物质上，还是情感上的，并充分授权和相信一线员工，能够自主处理顾客遇到的各种问题（我考察过的东京迪士尼，也是这样做的）。正是海底捞的这种企业文化，才使员工能够向顾客提供极致化的“变态服务”、发自内心的笑容，这不是一般企业能够做到的。 2、独特的师徒传帮带制度。 海底捞的每个店长都要求从自己的店员中带出新的店长，徒弟成为新店长后，师傅店长能够从徒弟店长的收入中提成。这一制度的设计解决了餐饮企业扩张最头疼的店长人才问题，让为海底捞快速扩张提供了梯队人才。 3、低成本的品牌营销能力。 海底捞开始进入大众视野的是一本畅销书《海底捞，你学不会》，就是这本书让全国人民开始知道有海底捞这么一家神奇的公司，书中大量真实故事（通过原型改编使之更戏剧性、故事性、话题性）让人们广为传颂。 《海底捞，你学不会》火了后，海底捞在坊间流传的故事越来越多：有关各种变态服务的故事，张勇从四川简阳开始的创业故事，一线初中生员工逆袭为公司高管的故事……海底捞是最会讲故事的企业之一，而讲故事、炒新闻，是成本最低、最有效的营销方式。 4、强大的供应链能力。 海底捞强大的供应链管理能力保证海底捞：①获得更好的食材；②更好的仓储物流保鲜；③强大的规模带来了采购成本优势。这点从海底捞的专业化分工就不难看出：负责食材供应的扎鲁特旗，负责食材的采购、仓储和物流配送等的蜀海供应链，负责底料和调味料供应的颐海国际。 我们可以套用商业底层逻辑系统其中的两个模型，来检验一下海底捞为什么成功。 1、五级竞争力模型。 企业的一切利润都来自于竞争力，而五级竞争力模型就是评估企业核心竞争力的最佳模型。按照五级竞争力模型，企业的核心竞争力由高到低依次分为五级：①制定行业标准、②控制价值链、③强势品牌、④领先技术、⑤成本优势。 处在没有门槛的餐饮业的海底捞，却能够同时拥有控制价值链（强大的供应链）、强势品牌、成本优势这三大核心竞争力，这是海底捞能够实现持续盈利的底层原因。 “5+2”竞争力模型。 “5+2”竞争力模型是五级竞争力模型的扩展模型，是在经营（业务）板块的五级竞争力模型上，再加上组织管理板块的2个核心竞争力：创始人与核心团队与企业文化与制度。 海底捞的创始人张勇，以及内部培养出来的、深谙海底捞企业文化的核心团队，及其传帮带师徒制，都体现了海底捞创始人及核心团队、企业文化与制度的核心竞争力。 2、利益共生体。 从利益角度来说，企业的本质就是构建一个由内外部组成的利益共生体，来解决利益获取与分配问题。解决了利益分配问题，企业就解决了内、外合作的原动力。海底捞与高层、员工形成了一般企业难以企及的（内部）利益共生体，也与上游供应链形成了（外部）利益共生体。 商业底层逻辑是超越行业与企业的共性商业规律，是商业的Windows，是整个商业的基石，是不可违背的商业基本原则，是我任职500强CMO&VP十多年、成功创业四年、专职商业咨询三年的实践经验，与阅读上千本一线商业相关名著融合的集大成者。 商业模型法（原创）就是用商业模型，而不是用传统的“一事一方法”（用直觉、经验、非体系化的零散商业知识，去临时想一个解决方法），去更快、更准地解决商业问题。商业模型就是分析某类商业问题的思维框架（高阶的“道”），或解决某类商业问题的“套路”（低阶的“术”）。决策=模型+信息，掌握优秀的商业模型是优秀商业决策的前提。 下面的专栏，就是由商业底层逻辑和主流商业模型这两部分组成： ①商业底层逻辑系统。 包含需求唐三角（需求是一切生意的起点和终点）、商业的本质（创造价值、提升效率）、五级竞争力模型（一切长期利润都来自核心竞争力）、性价比系统论（一切购买皆因性价比）、利益共生体（企业本质就是通过构建利益相关方的共生体，去创造、获得、分配价值和利益）等在内的结构化的商业底层逻辑系统。 ②主流商业模型。 包括买链十环模型、购买三角MMAP模型、顾客价值认知金字塔、做局思维模型、定价模型、流量高效转化模型、trap商机模型、有形证据体系、产业中台模式、重构顾客价值曲线模型、资本模型、二分法模型、降维打击模型、样板工程模型、需求密度模型、收入增长模型、竞争矩阵模型等数十个模型。 凡人要想快速成为商业牛人，掌握商业底层规律和主流商业模型，应该就是最短的路径。  |
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