白酒文化底蕴深厚，却一直被韩国烧酒“碾压”，背后原因让人无奈

要说起“酒文化”，那可以说是源远流长，并且底蕴深厚，但是你知道吗？在世界烈酒销量排行榜单中，韩国真露烧酒常年霸占榜首，而我国白酒又没有上榜。之所以要说“又”，就是因为我国的白酒压根就没上过榜。

很多人可能就纳闷了，我国每年生产的白酒都是数以万吨，这些白酒都去了哪里？怎么销量还比不过一个韩国烧酒？但真实情况却是，韩国烧酒在国际市场销量很好，并且有一定的知名度，而我们的白酒除了我们自己喜欢喝之外，一出国基本就没人喝了，就算有人喝，也大多是海外华人。

为什么白酒这么不受待见？有人曾说过是白酒度数太高了，外国人接受不了，但享誉全球的伏特加同样是高度数烈酒，却还是在全世界各地都很受欢迎，由此可以看出外国人也能接受高度烈酒。而且白酒也在尝试做出改变，为了迎合年轻人市场，低度白酒也开始了生产，但是效果并不如意，可见白酒是否受欢迎和酒精度数关系并不大。

所以很多年轻人表示，别说外国人不喜欢喝中国白酒，就连我们国家现在的年轻人，也越来越不喜欢喝了，因为实在是不好喝。

白酒到底差在了哪里？为什么如此不受欢迎？

原因一：包装难看，宣传不到位

很多年轻人认为，白酒的包装实在太难看了，满满的都是“爹味”，而且宣传力度不够，文化输出不足。以韩国烧酒为例，尽管包装也普通，但是宣传方面却做得很好，在很多韩国影视剧里面，都能见到烧酒的影子。

原因二：口感差异大

以同为高度酒的伏特加为例，其大多是以谷物和马铃薯发酵，蒸馏出酒精之后进行稀释，去除杂质就可以饮用，没有“生香物质”，口感纯净，更像是喝的酒精。因此伏特加口感纯净，除了直接饮用外，还可以用来调酒。

而白酒则不同，其酿造工艺十分复杂，酒体中多了醛类和脂类物质，口感方面更为丰富，就像酱香型白酒，不同品牌的白酒，其微生物菌群也不同。因此是香型不同、口感不同；品牌不同，口感也不同。

这让外国人尝起来，大多人会觉得有一股馊味，在辣度上也要比伏特加辣很多，非常不适口。白酒所处境地就像是“皮蛋”，我们自己很爱吃，但外国人接受不了。

原因三：价格差异大

不管是韩国真露，还是享誉全球的伏特加，在价格方面是比较大众的，烧酒十几二十块钱，伏特加则普遍在七八十左右，其品质差异也很小。

白酒却大不同，根据品牌、档次来划分，价格差异巨大，便宜的十几块钱，贵的几千、几万不等。太贵的大多数人喝不起，太便宜的口感上又要差很多，所以这是白酒需要解决的一个问题。

不仅如此，现在的白酒市场“水很深”。以前就算是品质再差，最起码买到的都是纯粮酒，而现在劣质酒精勾兑酒数不胜数，花了大价钱不说，一不小心还容易买到假酒，不仅外国人搞不明白，我们自己买的时候也要小心翼翼。

各位网友有喜欢喝白酒的吗？关于现在白酒的现状，大家有什么看法？欢迎留言讨论。