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来自： 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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红油辣椒与陈年往事
红油辣椒与陈年往事。从和菜头那里买的鸡汤米线，味道着实不错，尤其让我惊艳的是，红油辣椒味道给力。晚上我主厨刀削面，菜码是西红柿...
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周末值得专门去成都机投镇吃一转！根本不是你们说的偏远灰又大！
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刀削面卤子怎么做？刀削面的卤子也称浇头，有番茄酱、肉炸酱、肉卤、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等，分享一款肉卤的做法。把炒勺里的料渣...
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零厨艺做肥肠菜
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江油香辣酱肥肠基础调料。锅里放油2斤，加入葱、姜、洋葱、胡萝卜片、香菜炸制，菜变黄捞出，油温降4成，加入100克姜末、100克蒜末，小火慢炸，加入郫县豆瓣酱（红油豆瓣酱）150克，不断搅拌防糊锅，加...
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