就像芋头,含有人体所需的多种营养成分,可以将体内的酸性物质中和,从而协调人体的酸碱平衡度,保证正常的代谢,促进头发生长。那今天我就给大家分享2个芋头最好吃的做法,简单易做又特别香,做好端上桌,瞬间就被抢光,真的非常非常的开胃。话不多说,快和我一起来看看吧。 - 芋头焖饭 - 食材: 芋头,包菜,胡萝卜,五花肉,香菇,米,食盐,生抽,耗油、酱油 做法: 1、芋头洗净去皮,切成小块,五花肉切片,香菇切丁,包菜洗净手撕成块,胡萝卜擦丝,装盘备用。 2、烧热炒锅,锅中加适量食用油,油热后下五花肉煸炒。 3、肉炒至颜色变了之后,将包菜、胡萝卜、香菇和芋头倒入一起翻炒。 4、大米淘洗干净,直接倒入炒锅中,和蔬菜一起翻炒,并加食盐、生抽、耗油和少许酱油调、白糖调味。 5、将炒过的食材倒入电饭煲中,加一碗清水(根据米的多少自行调整),进行焖煮。 6、芋头饭焖熟之后,撒上小葱花点缀,淋少许热油激香,搅拌均匀,就可以吃了。 - 排骨蒸芋头 - 食材: 芋头、排骨、食盐、生抽、白糖、鸡精、淀粉。 做法: 1、芋头洗净之后,削皮切块;排骨冲洗表面沥水,然后装入盆中加食盐、生抽、鸡精、白糖、淀粉和两勺食用油,抓拌均匀,腌制10分钟。 2、取一个深盘,芋头在下,排骨在上,摆放整齐,然后在锅里加够水,排骨芋头冷水入锅,盖盖,蒸30--35分钟。 3、时间到了之后,不要着急揭盖,继续焖5分钟,然后撒一把葱花点缀,就可以开吃了! 以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得有用的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦! |
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