第二波疫情高峰什么时候到来？钟南山院士预测疫情结束时间点

不知不自觉中，疫情已经过去了三年，经全国人民的努力，目前病毒的毒性降低了很多很多，放开以后，病毒迅速的传播，大家都阳了一个遍，第一波感染的人群都转阴了，现在进入了平稳传播期，少数地区又迎来了第二波感染，做好应对再次感染的准备，防止药品物质供应不足。

第二波病毒感染高峰期什么时候到来呢？

已经阳过的朋友都担心二次感染，没有阳过的朋友担心两种病毒一起感染，所以第二波疫情受到大家的广泛关注，据有关方面专家预测，国内感染高峰期应该在五到六月份，所以大家做好防护，心理方面不要有太大压力。

钟南山院士为我国新冠疫情防控工作，做出了不可磨灭的重要作用，他曾经表示，新冠病毒感染大概在2023年六月底结束。大家一定要认识到病毒的危害性和传染性，做好相关保护措施，目前预防新冠的方法有，室内保持清洁勤通风、出门佩戴口罩、养成良好作息习惯、以及饮食习惯、及时接种疫苗，希望大家一定要执行好预防新冠病毒的相关措施。

阳康阶段不能洗头、洗澡，不能剧烈运动，不吃油腻辛辣食物，不要以为转阴就是完全康复了，合理搭配饮食，阳康以后的进补非常重要，多吃这几类食物，易消化，增免疫，让身体各项机能慢慢恢复。

1. 高蛋白食物

推荐食谱：【蚝油豆腐】

准备食材：豆腐、蚝油、五花肉、韭菜

制作步骤：

准备一块嫩豆腐，切成薄片，再切成条，切好后放进大碗里备用。

生姜拍碎，切成姜末，大蒜拍碎，剁成蒜末，小米椒切成小圈，全部切好后装入碗中备用。

韭菜洗净，切成小段，全部切好后加入碗中备用。

五花肉洗净，切成薄片，再剁成肉末，全部切好后放入碗中备用。

小碗加入蚝油，生抽，蒸鱼豉油，老抽上色，鸡精，食用盐，用勺子搅拌均匀，搅匀后放一旁备用。

锅中水烧开，加入一勺食用盐增加底味，放入老抽上色，把豆腐放入锅中，煮至两分钟，两分钟后控水捞出，倒进漏勺沥干水分。

锅中倒入少量食用油，油温三成热，把肉末倒入锅里，炒散炒熟，把肉末炒制变色，把小米椒放进来，姜，蒜放进来，炒出辣味，炒出香味，炒香后加入一碗清水。

把调好的料汁倒进来，开大火把料汁烧开，把调料搅拌均匀，再把豆腐加进来，继续开大火，将豆腐炒至均匀，盖上盖子焖两分钟。

时间到，把韭菜放到锅里，开大火继续翻炒，炒制韭菜断生，豆腐入味，加入适量的水淀粉勾芡，把汤汁收至浓稠，提前把砂锅烧热，把炒好的豆腐放到砂锅里，开小火炖煮5分钟，关火出锅，非常美味的肉末豆腐就做好了，豆腐鲜嫩入味，香味四溢，天气冷做一锅好吃又解馋。

1. 高维生素

推荐食谱：【莴笋炒肉】

准备食材：莴笋、猪肉、大蒜、辣椒

制作步骤：

两根莴笋把根部尾部切掉，用刮皮器把莴笋外皮刮掉不要，再清洗干净。

切成小段，改刀切成薄片，切好后装入大碗中备用，腌制一下莴笋,加入两勺白糖，抓拌均匀腌制20分钟左右。

一块里肌肉切成两半，再切成薄片，切好装入大碗中备用，碗中加入一勺生抽，蚝油，胡椒粉，下手腌制一下，抓拌均匀，再打入一个鸡蛋清，再次抓均匀，加入少许食用油，抓均匀放一旁备用。

大蒜切成薄片，再剁成蒜末，生姜切成薄片，剁成姜末，干辣椒剪成小段，放到蒜末碗中。

调个料汁加入食用盐，生抽，蚝油鸡精，胡椒粉，再加入一勺玉米淀粉，倒满一碗清水，搅拌均匀。

莴笋也腌制好了，腌出好多水分，倒满清水，下手把莴笋清洗一下，控水捞出，沥干水分。

起锅加入少量食用油，油热后把肉片放入锅中，翻炒均匀，炒至变色，肉片炒熟后把盛出来加入碗中备用。

起锅加入食用油，油热后把姜，蒜末，干辣椒全部放入锅中，大火快速翻炒一下，翻炒均匀，炒出蒜香味和辣味，炒香后再把肉片加进来，继续开大火快速翻炒一下。

把肉片炒至入味，把莴笋加进来，开大火快速翻炒均匀，再把调的料汁加进来，开大火快速翻炒入味，翻炒均匀后再把葱段加进来，开大火快速翻炒一下，关火出锅装入盘中，鲜嫩又好吃的莴笋炒肉片就做好了。

总结：

目前预防新冠的方法有，室内保持清洁勤通风、出门佩戴口罩、养成良好作息习惯、以及饮食习惯、及时接种疫苗，希望大家一定要执行好预防新冠病毒的相关措施，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。