 为妹妹做生日蛋糕 小陆老师 上完课回到家，瘫坐在沙发上闭目养神。今天又跟这群小屁孩斗智斗勇了一整天。 “叮咚！”听到微信提示音，我闭着眼伸出手找手机。 “姐，我的蛋糕呢？你该不会又忘了吧？” 我皱着眉，努力搜寻着记忆。 糟了，还真忘了！今天是妹妹的生日，我早就答应过她亲手给她做个生日大蛋糕，可最近上课太忙，转眼就忘了。 “等着，我这就来做！”妹妹喜欢吃草莓和巧克力，我就投其所好，做一个草莓巧克力蛋糕吧，包她满意。   买完材料回到家，马上盘起头发，撸起袖子开干。我先用圆勺把蛋黄分离出来，后将牛奶、油、面粉分别倒进蛋黄里搅拌。再滴几滴柠檬汁到蛋白液里，然后倒进白砂糖，用打蛋器打出蛋白泡沫来。最后，把蛋黄液和蛋白泡沫快速搅拌混合均匀之后倒进蛋糕模具，放进预热好的烤箱烘烤。 利用烘烤蛋糕胚的间隙，我一刻也不敢闲着，马上洗草莓、打奶油、准备巧克力淋面……蛋糕胚出炉的时候，我捏了一角塞进嘴里，一股迷人的香味马上在口腔蔓延开来。待蛋糕胚晾凉后，我用奶油、草莓、巧克力酱精心做了造型，一个令人垂涎的蛋糕就做成了！   晚上，当我把这盘生日蛋糕送回娘家时，妹妹开心极了。 大家点上蜡烛，《祝你生日快乐》旋律响起，妹妹许愿后就急不可耐切蛋糕了。 看到妹妹脸上洋溢着的笑容，看到娘家人开心的样子，我做蛋糕的疲倦一扫而光…… 编后话 小陆老师是圆梦作文课飞扬启蒙班、丰溪尚学班、桂岭起点班的作文导师，因其长相甜美、拒绝不了孩子们的要求而深受学生喜爱。估计孩子们读到她这篇文章后，又会缠着她要做蛋糕了。若如此，便来策划一次亲手做蛋糕的作文课。 温馨提醒 |
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