|
红红火火过大年，在经历了最激动人心的除夕夜之后，是相互拜年走亲戚的年初一了，现在我们的生活质量一天比一天好，年夜饭不再是过往肉多菜少以份量喜庆了，而是要吃出特色吃出欢乐和团圆，今天就和大家分享几桌整活年夜饭大合集，东北最土豪，云南最接地气，广西老表一眼就分辨出来了，为什么会个性如此鲜明？让我们一起往下看吧，欢乐多多美食多多，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我天天分享的春节美食啦。
【东北年夜饭】 第一桌和第二桌年夜饭均是来自辽宁妹子分享的年夜饭，从辽宁的年夜饭可以看出一个共同点就是价格不菲的海鲜占据了一半的餐桌，实在是土豪，个人认为第一张东北年夜饭更经典更地道，原因是有各种红肠卤肉和水果，还有经典的酱大骨，扑面而来除了美食的美味还有东北人民的豪迈，菜色上也体现了东北物资丰富，是上天喂着吃饭的好地方，有网友质疑道这么多菜吃不完浪费，或者要吃到年初七，妹子则是透露道家里十几口人，男女饭量都大，绝对不会被浪费，很快吃完。
【福建大盆菜】 来自福建的年夜饭份量不及东北多，但是每一样都颇具闽南特色，豆豉蒸鳗鱼，清蒸龙虾，冷盘腊味和水果盘，葱烧排骨，猪肚猪脚海蚌菌菇汤，最最地方特色的就是大盆菜了，一个大盆里装着包含鲍鱼，鸭掌，花椒，海螺，白切鸡，猪脚，海参，瑶柱，冬菇等十几样菜品，每一样都代表着不同的吉祥寓意共冶一盆，肉菜吸饱了汤汁，香甜可口，极具观赏性和食用价值，大家若是想解馋，还有预制好的盆菜可以尝尝鲜。
【河源客家菜】 看到了左上角那一盘柠檬黄的白切鸡了吗？两广地区逢年过节少不了吃鸡，白切鸡葱油鸡贵妃鸡，没有一只鸡是能活着走出广东的啊，由于广东河源客家人族群也是从中原迁徙而来，所以还会保留着饺子面食的习俗，但也不是每家每户都会在除夕吃。
【广西老表一眼清】 上面刚说完两广过年必有白切鸡，这不广西老表就来了嘛！同样的柠檬黄白切鸡，广西与广东吃席最大不同在于，广西老表吃席一定会有扣肉，老表们做的扣肉也得到了两广一致的好评，入口即化，金黄的虎皮，加上梅菜干一起蒸出来更是绝了，下饭解馋又扛饿，老表的扣肉值得拥有。
【山东大菜】 都说山东大汉大口吃肉大口喝酒，这一桌年夜饭的第一感受就是一个字，大！龙虾大，红烧鱼大，鲍鱼大，螃蟹大，旁边的白酒暗示着酒量也大，如果你喜欢山东人的热情好客，能吃上一次山东年夜饭绝对是会铭记万分。
【潮汕牛肉丸】 潮汕年夜饭和广西老表差不多也是能一眼清，那就是位于左下角，螃蟹上面那一碗正宗潮汕手打牛肉丸了，潮汕牛肉丸的地位和广西的扣肉差不多地位，逢年过节肯定会有，由于地处沿海，潮汕的年夜饭也是以海鲜居多，但是牛肉丸一定会有一席之地，配上特制的开胃香浓沙茶酱，加上爽口Q弹的口感，一口炫一个，怪不得潮汕牛肉丸可以远销两岸三地，征服爱吃牛肉的吃货们。
【江苏盛宴】 这一桌南京年夜饭准是一大家子人一起吃，最下面那一盘没看出来是牦牛肉还是水煮羊肉，这种吃法更像是草原的汉子，有没有江苏的吃货来分享下这一桌菜的特色呢？
【云南接地气年夜饭】 这是一位四川妹子远嫁云南后分享的年夜饭，地面直接铺上了松树枝，是她云南婆家的习俗，据说是彝族人在新年第一天祭祖的时候，要用到新鲜的松针，松树在彝族人心中有着神圣的地位，象征着坚韧不拔，这一地年夜饭猪是自己养的，宰了一只鸡，原本留着下蛋用的不太舍得杀，妹子虽然不能理解，但是也认可这是年三十一顿最好的晚餐，围观网友也纷纷表示这是最接地气的年夜饭。
剩下这最后一桌，也不知道是谁家的年夜饭，让我明白一个道理，原来筷子不能这样摆放是有原因的，大家看出来了这是哪里的年夜饭吗？
|
|
|
