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攸关性命的行业:宋朝药业取得了哪些新突破?

 思明居士 2023-01-25 发布于河北

引言

宋朝时期各个领域都得到了发展,其中药业发展就是其中之一,这一时期人们为了能够防治各种疾病,因此格外注重药业的发展,不仅如此,这一时期的药业发展逐渐向着完善化,制度化发展,行业特征愈发明显。不仅如此,宋朝时期还出现了专门的药商,就是用来促进药物的销售,这与宋朝繁荣的商品经济也有着密不可分的联系。

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古人煎药

与其他行业不同,药业是关乎生命的行业,因此必须要保证认知基础的正确.这一时期的药业发展还受到了政府的支持。宋朝的药业分为多种类型,主要就是植物药,动物药,矿物药。每一类别都在逐步的深入开发,后期甚至逐渐出口到其他国家。

一、精心培育下药业的极速突破

在宋朝以前,药物也有所发展,占据主要的就是植物药,宋朝时期对于植物药的研究更加的深入了。不仅仅是栽培品种大大增加,同时,在对于植物药的栽培技术上也进行了改进。其实本身唐朝时的植物药发展算是比较繁荣的了,但与宋朝相比还是有很大不足,光是数量上,宋朝的数量就要比唐朝多两倍。

宋朝时期的不少植物药类型都是最新出现的,比方说当归,茯苓等,这都是在宋朝时期首次出现的,包括在唐朝之前对于许多植物药的培育,人们都普遍去追求野生品种,但是到宋朝时完全打破了这一传统思想,提出了人工培育的肥润性状依旧可以培育,这样一来大大提高了培育效率。

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古人医治

《证类本草》之中记载:

“今川蜀皆以平地作畦种,尤肥好多腊肉,不以平地,山中为等差,但肥润不枯燥者佳”。

在宋朝培育的植物药之中,增加了不少的香药,像木香,茴香子等,这些药物原先只能从印度等国家运过来,不仅耗费时间长,而且每次运输的数量也是相当有限。因此,宋朝时期就注重对于这些药物的培育,培育出的香药甚至比进口的品质还要好。

相较于植物药来说,古代时动物药显然要更加金贵,这样也导致许多药物在当时压根就很难获得,尤其是对于普通老百姓来说,这样一来缺少了某一药物的药方,效果肯定要大打折扣。因此,宋朝时期对于动物药就设置了不少的替代药。代替药不仅疗效相近,而且相较于原来的药物明显要更容易获取。

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古代瘟疫

在宋朝各类药物品种之中,还有一类就是矿物药。这一类药物主要在道家之中比较常用,道教徒用来配以修炼的药物。等到了宋朝时期,矿物药的种类有所增加了,而且原先虽说也存在矿物药,但是极少会将其应用在医学治病上,一直到了宋朝时期,开始在医方之中采用丹方,也就是矿物药。

在宋朝之前,几乎极少会有医者认可矿物药可以治疗疾病。虽说当时倡导五毒之说,五石之说,但是真正应用去治病的却很少,等到了宋朝时期将这一思想应用到日常的实践之中,矿物药的治病功效也开始被重视起来了。

二、多领域发展:官方和民间双管齐下

宋朝时期为了能够更好的发展药业,专门设置了太府寺去进行管理。在对于皇室用药的实践之中,宋朝的医者逐渐的有了一定的经验,为了能够方便皇家用药,于是统治者在宫内设置了御药院,这一机构与太府寺不同,御药院主要就是负责皇家的用药,同时还会安排专门的人进行御前侍奉。

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宋朝统治者

封建社会之中,各类资源相对来说还是比较稀缺的,因此为了方便日常的使用,宋朝朝廷对于各种药物进行了储藏。从太宗时期开始,宋朝就设置了内藏库用来储藏药物,这一机构直接由皇帝进行管理,同时也服务于皇帝。朝廷通过市舶司从全国各地搜集的药物资源,必须要先供给内藏库进行挑选。

《宋会要辑稿》之中记载:

“诸州香药,亦以细者纳内藏,次者纳香药库”。

除了之外,朝廷内还有左藏库,这主要就是用来储藏药物供给官员使用。因为宋朝时期,不管是各类药物的品种数量,还是说储藏药物的手段相较于前朝来说都有了极大的提升,自然这一时期的售卖制度也要完善了许多。

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学习医术

首先就是中央政府专门对于医药售卖制度进行了革新,从中央向朝廷扩散,分派给地方州府进行分销,像中央有太医局熟药所。而地方上则有地方的熟药所,甚至与地方的市易所相互联系。除此之外,地方州府还专门建立了惠民局,这主要就是为了能够满足百姓们的日常医药需求。

如果说前面所说的这些都是由官方政府所建立的,那么宋朝还有民间商人所建立的药肆。因为前朝因为种种原因的影响,导致药业发展一直是萎靡不振,因此宋朝为了能够促进药业的发展,整体的管制措施还是比较松的

在宋朝时,即便是民间也可以进行药材的交易,甚至朝廷对此还有专门的优惠政策,像药材在运输的过程之中是被减免税款的,普通货物所需要缴纳的过路费统统被减免了。不仅如此,宋朝的统治者还会再朝廷内鼓励官员们开设药肆,像宋朝的官员晁补之,在做官之后就自己开设了药肆。甚至据记载,他所开设的药肆药物种类相当丰富,总共有上百种药物。

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繁荣社会

正是因为有了朝廷的支持,所以说宋朝的药业发展相当繁盛。尤其是各种各样的药肆都开放之后,这样一来更有利于药物的销售,不再像此前那样需要依赖专门的医家。因为销售手段的灵活,药物品种的增加,所以寻常百姓也能够在生病时得到一定的救治。在这样宽松的药业发展环境下,宋朝时出现了专门的药商,整个行业的发展趋势都是相当好的。

三、宽松环境下衍生出的繁荣行业

宋朝时的朝廷相当支持民间商业的发展,同时对于药业的控制也没有那么的严格,因此在这种情况下宋朝时出现了专门的药商。要是从性质上看,药商同样属于商人的一种,只不过说这一时期因为医药分家,所以说药商的发展环境要宽松许多,大部分的药商都有着自己经营的独立药铺,而且因为宋朝的药物分为了各种类型,所以当时药商也分为了食物药,香药等多种类型。

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寻医看病

因为药商本质上还是属于商人,所以自然会呈现出商人的许多性质,比方说逐利,因此不少的医者对于药商是相当不信任的,对于其供货的品质同样也持有一个怀疑的态度。

《桑上寄生》之中记载:

“唯桑上者堪用,然殊难辨别,医家非自采不敢用”。

封建社会随着商人群体的不断壮大,逐渐形成了各式各样的行业组织,宋朝时的药商同样也有着专门的组织。这种关于药商行业的组织大都是民间组织成的,虽说发展还不是那么的完善,甚至连名称都没有固定,有的叫行,有的叫市,但是足以看出宋朝药商繁荣的发展之势。

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宋朝集市

宋朝的药商大部分都是有自己的药肆,进行固定经营,这些药店之中既有综合性的药店,也有那种专门售卖某一类的药物。而且宋朝的药店大都是叫做铺,因为药店越来越兴盛,甚至越开越多,所以宋朝对于各类药材的需求也越来越多,为了能够增加自己店铺的竞争力,各个药店会严格去关注药材的品质。

宋朝的药业发展还按照地域进行了区分,南北方呈现出了不同的特征,像北方的不少药材都是通过走私进行流通的,主要是从辽和西夏走私进宋朝的。而且在各类药材之中,北方最为主要的就是使用食药。

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生病治疗

在北方的各个地区之中,主要集中在雄州一带,这一地区有不少的植物可以制药,不仅如此,为了能够让百姓能够更好的接受各类药物,北方在制药上还会专门考虑当地百姓的饮食习惯。与北方不同,南方的植物药大部分都是人工培育的,而且主要都集中在长江流域,不仅如此,药物产地还逐渐的向东扩展。

南方药肆的发展相当繁荣,即便是政治敏感地区,依旧阻挡不住药肆的发展,像荆湖地区就是其中之一。毫不夸张的说,宋朝的药业发展的确是有了一大迈步,在宋朝之前,从未有过药商的存在。等到了宋朝时期,不仅出现了药商,各类药材种类越来越丰富,数量越来越多,并且都向着商业化的方向发展。

宋朝时期的药业发展不仅仅限于国内,而且向外发展,尤其是当时有着专门负责对外贸易的市舶司,有了发展条件之后,宋朝的药业对外贸易也逐渐的繁荣起来。

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海外贸易

四、范围拓展:对外贸易愈加繁荣

宋朝官方政府相当支持药业的发展,尤其是在这一行业兴盛之后甚至都在商业领域之中占据重要地位,不管是为了发展商业,增加王朝收益,还是说为了增加药物品种,促进药业的发展,宋朝政府开始与其他政权之间进行药物贸易。

宋朝与北方的少数民族有着密切的药物交易,尤其是这些少数民族地区有不少植物是珍贵的药材,为了促进彼此之间的贸易往来,国家与国家之间会在商榷之后制定一个专门的交易市场,所有的药物交易必须要在这一市场之内进行,并且其中还会有朝廷官员的监督。

宋朝时期会将许多珍贵的药材运输到契丹,然后再从契丹运来钱币,谷物等宋王朝需要的物品,这样的交易不管对宋朝还是说对于少数民族来说都是有利的。除了契丹之外,宋朝还会与党项夏国进行贸易往来。

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对症治疗

在与党项夏国之间的贸易往来,一开始并不被朝廷所认可,因此大部分都是由民间的商人,通过海上走私的方式,将各类药物运到党项夏国内。然而随着宋朝的不断发展,这种原先不被允许的贸易形式,反而逐渐得到了认可。这样一来运输的货物就增多了,通过官方指定的海上丝绸之路进入西夏。

宋朝运往周边少数民族的不少药物,是这些地区从未有过的稀缺物。因此,这种贸易往来加深了少数民族对于药物的认知。像海桐皮这一药材原先在北方少数民族是匮乏的,甚至不少人并不认识,直到贸易运输开始之中,这些地区的人们才逐渐的认识到了。

《证类本草》之中记载:

“海桐皮,出南海以南山谷,今雷州及近海州郡亦有之”。

除了与北方少数民族之间有着药物上的贸易往来以外,宋朝时与东南亚等不少国家,同样有着这方面的贸易往来。甚至为了便利发展,宋朝时专门在广州等三个地区设置了市舶司这一机构,为的就是管理海外贸易的发展。

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民间医者

宋朝时像丝绸,瓷器等生产数量是比较大的,而且这些对于外国来说都是稀罕物,因此宋朝选择将这些货物出口,然后从周边国家买入胡椒,乳香等一系列的香药,在宋王朝,经过医者的探索,这些香药的医药功用被挖掘出来了,同时宋朝的药业发展也得以更加兴盛。

结语

从整个封建王朝的发展历史来看,药业的历史是相当悠久的,尤其是这一行业还是攸关人们生命的,自然关注度是更高的。如果说宋朝之前的各个王朝之中,药业的发展相对来说还是比较缓慢的,那么等到了宋朝这一行业的发展就愈加的完善化了,不仅有了专门的运行体系,甚至品质数量都有了极大的提升。

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对外交易

同时宋王朝的药业之所以能够有如此之迅速的发展,毋庸置疑与当时王朝的政策以及商贸发展都有着密不可分的联系,反过来,药业的发展又影响到这些方面。

参考文献:

《证类本草》

《宋会要辑稿》

《桑上寄生》

《证类本草》

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