这是我国当代作家汪曾祺的一本散文集。汪曾祺是一个“生活家”。 在他眼里,满世界都是好玩的东西。 我从美食、花草虫鱼、人,以及生活的苦难四个方面,为你解锁汪曾祺笔下好玩的生活。 一、美食 汪曾祺是一枚资深吃货 1、家乡高邮:炒米和焦屑、雪日里的咸菜茨菇汤、春来的枸杞头和凉拌荠菜、高邮咸鸭蛋 2、昆明:牛肉、汽锅鸡、宣威火腿、菌子 3、北京:烤肉、家常菜 4、四川:豆花 5、内蒙古:手把羊肉、拔丝羊尾 汪曾祺不仅爱吃,而且会做好吃的 1、汪曾祺做菜不仅会举一反三,还有自己发明的菜。 2、汪曾祺做菜手艺很出名,并且善于“看人下菜”。根据朋友的家乡口味等,准备待客菜肴。 二、花草虫鱼 花草 1、在汪曾祺的笔下,每一种草木都“自有脾性”: 栀子花、腊梅、珠兰、牵牛花、叶子花、马缨花 2、汪曾祺观察草木是极有耐心的,有时会用经年累月的时间来观察一种植物的荣枯: 葡萄、荷花 虫鱼 1、汪曾祺爱研究打趣昆虫:磕头虫 2、汪曾祺写昆虫,常喜欢描写同一种昆虫不同种类之间的细微区别:蚂蚱 有时候汪曾祺也随手借这些个小动物讽喻一些人生的哲理:琥珀、螃蟹 三、人 1、“朋友圈”名人:沈从文、老舍、金岳霖、林斤澜、郝寿臣 2、普通人:北京大妈、陌生的养蜂人一家 四、苦难的生活 汪曾祺生于乱世,一生坎坷,但是汪曾祺的作品中极少谈及悲惨的遭遇,即使是在苦难中,他也总能找到的“乐子”。 汪曾祺这种苦中作乐的闲情逸致是从哪里来的呢?这种态度反映在他的作品中就是一个“淡”字。他经历了所有的苦难,却都把它们化成了作品里的云淡风轻,他说:“我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。一个作家有责任给予人们一份快乐,尤其是今天。” |
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