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导读：怀孕后，我们最为关注的就是孕妈每天的饮食安排，毕竟我们是需要用自己的身体孕育出一条健康的小生命，因此日常的饮食营养自然不能落下。而在我们平时的饮食安排中，蔬菜是必不可少的组成部分，蔬菜能够为孕妈提供丰富的维生素及膳食纤维，有助于身体健康。
而在孕期饮食安排中，很多孕妈都不知道自己平时应该选怎样去选择吃什么东西，并且也会担心某些食物吃了可能对胎儿有不好的影响。那么，怀孕以后吃些什么样的蔬菜对胎儿的好处更多？有什么好的蔬菜推荐孕妇食用呢？ 在怀孕期间，孕妈们可以多吃以下几种蔬菜，营养丰富又健康，有利于孕妈的身体健康和胎儿的生长发育：
①西兰花 西兰花中含有丰富的维生素C、蛋白质以及各类微量的矿物质元素，并且其膳食纤维非常丰富，具有很强的饱腹感。孕妈经常吃有助于补充身体营养的同时，还能增强身体抵抗力，而且西兰花对于稳定人体的血压、清除血脂都有一定作用，可维护身体的健康状态。 ②番茄 番茄中的维生素C含量也是相当的高，并且其中的胡萝卜素、维生素B族，以及钙、磷、锌、铁等矿物质元素也含量丰富。所以，经常吃番茄对于胎儿的生长发育是相当有利的，能够给胎儿提供足够丰富的营养物质，助力胎儿健康发展。
③黄豆芽 利用黄豆培育而成的黄豆芽，其中本身就包含着非常丰富的植物蛋白质，可以作为日常优质蛋白的摄取来源之一，并且黄豆芽中还含有叶酸，对于早期的胎儿生长发育来说，尤为重要，可降低胎儿畸形发育的风险。 ④茭白 茭白中的营养成分主要就有蛋白质、维生素B族、粗纤维以及诸如钙镁磷的一些矿物质成分，常吃有助于促进胎儿健康发展。并且，茭白还属于优质的碳水来源之一，很适合孕期有体重控制需求的孕妈食用，充当部分的主食，起到饮食调控的作用。
⑤芹菜 芹菜是一种富含膳食粗纤维的蔬菜，并且其中包含着丰富的维生素族群，对皮肤有着很好的美白、抗衰的效果。并且，芹菜能够清火，可帮助缓解孕期上火、便秘的问题。 ⑥紫甘蓝 紫甘蓝中含有非常丰富的花青素，具有很强的抗氧化作用，并且其中还含有丰富的维生素B、C、E等营养素，都有助于胎儿的生长发育。同时，其中丰富的粗纤维，能够改善肠道的蠕动作用，提高消化能力，润肠通便。
在怀孕期间，能够吃的蔬菜种类其实是非常丰富多样的，除了上面说到的几种之外，白萝卜、豌豆、胡萝卜、菠菜、荠菜等等，这些都很适合孕妇在怀孕期间食用。但在选择蔬菜的时候，还是有需要注意的地方： 1、性寒的蔬菜要少吃 我们平时吃的一些蔬菜的性质是比较寒凉的，诸如苋菜、木耳菜、马齿苋等，这一类的蔬菜吃多了容易引发腹痛腹泻，甚至有滑胎的风险，所以对于孕妇来说，这一类的蔬菜还是要注意避免，尽量少吃或者是不吃。 2、生的蔬菜要少吃 现在也很流行用用各种生的蔬菜来做沙拉吃，但这对于孕妈来说，这并不非常推荐这种吃青菜的方法。因为未经烹饪的蔬菜中可能有农残的存在，并且还可能有些幼虫或者寄生卵，不利于孕期的健康。
重要提示：在怀孕期间蔬菜是饮食结构的重要组成成分，为身体提供丰富的维生素和膳食纤维，而对于孕妈来说，西蓝花、番茄、豆芽菜、茭白、芹菜以及紫甘蓝都是很不错的选择。此外，在日常的饮食中，应该注意避免吃寒性大的蔬菜，以及生的蔬菜沙拉一类。 今日话题：来说一道你在怀孕期间最爱吃的菜？欢迎留言讨论。 |
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