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饮品，是快消品领域最大的品类之一。上千亿、数百亿的企业不乏少数，如可口可乐、农夫山泉、康师傅、娃哈哈……每次风口都会给企业、经销商带来质的飞越。 作者 | 王水涛-赢销力资深项目总监
出品 | 赢销力 市场和消费者的需求向来都是品类崛起的根本性原因，抓住这些需求，产品才能真正的爆红。电子类产品：随身听、手机、平板电脑如此；工业产品：摩托车、汽车、高铁如此；快消品：方便面、饮料、糕饼也亦是如此……比亚迪公司，在通讯、汽车、新能源领域3次创新，终成新能源汽车领军企业，截止2021 年，全球纯电动汽车销量数据，比亚迪（中国）占比 43%。顶新集团（康师傅），在方便面、饮品、糕饼领域3次创新，终成食品、饮品领域巨无霸企业。 在快消品界，也有一家新锐企业“众参食品”，7年的发展中经历了3次产品创新，而每次均在行业内引起轰动。 第一次：2015年，“众参黑水”面市，一经推出即风靡全国，引领整个业界。 第二次：2017年，“经口葡萄糖补水液”上市，掀起全民消费葡萄糖饮品新风尚。 第三次：2019年，推出“小臭臭益生菌发酵果汁”，再次将企业推向一个新的高峰。 一次引领叫偶然，两次引领叫运气，三次引领便是实力的展现！ 众参掌舵人“史涛聿”先生在饮品行业深耕20余年，每年三分之二的时间在市场出差。走访市场、拜访圈内达人，不但拓展视野，而且收集大量的信息，保证更好洞悉市场变化、把握消费需求。众参食品的每款产品上市，均要经过数百天的口味研发，并在全国风向标城市，数千次的口味评测，试销、调整……才最终上市。
企业曾经因为产品研发一支口味品测得分低于85分，而推迟半年时间上市，因此耗费大量的人力、物力、财力。企业董事长史总却说：晚半年上市，虽付出巨大，但是给予消费者更放心的产品——值！众参是国内最早一批将传统、新兴媒体相融合进行品牌宣传、招商推广的企业。除了传统渠道招商会外，还会借助新兴媒体，如顶流的自媒体平台赢销力、食品板等进行产品宣传招商。同时锁定双微一抖、小红书、快手等主流新媒体，进行全方位广告轰炸、立体式的品牌曝光。2003年的非典疫情一度让脉动成为最热门的功能饮料、板蓝根一药难求；2020年以来的新冠疫情的爆发和持续复燃，也让更具健康属性的饮料也顺势能吸引到更多人的目光。众参的每次创新，都善于借势。 2022年冬奥会在北京召开，那么，众参又会有什么创新呢？2022年4月，众参又一支创新产品——葡萄糖电解质饮料“动力界”横空出世，运动元素满满，他会成为下一个爆红的产品吗？笔者认为他成功的机会，比前3次更大。 据商业资讯公司弗若斯特·沙利文预测，2024年，能量饮料预计会成为仅次于碳酸饮料的中国第二大饮品。功能饮料的主流消费群为16岁-25岁年轻人，众多功能饮料品牌，不论是外星人、还是东鹏特饮等品牌都积极与年轻人互动，将能量饮料与年轻人建立深厚的联系。葡萄糖饮品经过近5年时间的市场培育，深受Z时代人群喜欢，消费者心智早已清晰定位，几乎不需要再培育——葡萄糖饮品=补水。电解质饮品经过宝矿力、外星人等品牌培育，主流消费人群的认知也逐渐趋于成熟，电解质饮料=均衡补水。众参动力界——葡萄糖电解质饮料，将“葡萄糖+电解质”完美融合，无疑更具优势及成功基因：功能属性、运动属性。疫情居家期间，刘畊宏《本草纲目》健身操大火，激增粉丝数千万，其热度甚至超越李佳琦成为顶流网红，也更加印证了这一点。而众参食品恰逢此时，推出的“动力界”葡萄糖电解质饮料，其一方面适合运动前后快速补水、另外一方面的等渗补水，让补水更科学。此次，众参动力界——葡萄糖电解质饮品创新，无疑将葡萄糖饮料推向了3.0版本的新高度。 技术新--低温无菌冷灌装锁鲜工艺，最大程度地保证了产品的口感和色泽；口感潮--低糖零脂，口感轻甜，有活力西柚味和动感荔枝味两种口味，满足消费者不同的诉求包装酷--电池瓶型+动力界+运动场景，融于奥运场景，镂空的标签设计更时尚。更健康--0防腐剂、0色素、低糖、0脂肪，电解质含量≥200mg，高端品质。合理的渠道利润，让产品自带渠道推力。动力界设定了完善的价格体系，保证促销推广的同时，把更多的利润让给经销商。
目前，经销商的综合毛利空间高达40%，合理的通路利润，让渠道商、终端商自发推广，动销不难。
“经口动力界”并不是单兵作战，还与旗下另外一款产品“升级版经口葡萄糖补水液”联袂出击。升级版经口葡萄糖补水液，拥有专利瓶型。独特的天圆地方设计和水立方造型，更具潮流属性。此升级产品在口感上采用轻甜，在口味上选择了时下最流行的青柠口味，让这款产品更具爆红基因。它与动力界的完美组合，一定会产生1+1＞2的效果。众参2022年，豪掷重金预定2个春糖豪华展位，虽然由于疫情未能开展。但是在顶流线上平台赢销力、食品板、火爆网、快消品万商会、华糖云商等进行品牌宣传、招商。同时锁定微博、微信、小红书、头条、抖音、快手等主流新媒体，进行立体的媒体矩阵轰炸，增加品牌曝光度。在终端物料方面，不但有传统的价签、海报还有口罩、开瓶器、触摸广告笔等多样的应景物料，让终端宣传更加生动化。多媒体、多方位宣传矩阵组合，让动销不再难。2022年伊始，众参与国内知名智力机构——北京赢销力企业咨询有限公司达成战略合作，助力企业腾飞。赢销力是国内唯一专注于快消品全案咨询的智力机构，曾帮助数百家国内知名企业取得成功，如泉阳泉股份、露露股份、克明面业、贤哥食品、亿智小猪佩奇、乌江集团等。本次众参与赢销力合作，从产品立项阶段即邀请项目组参与了相应的工作。王冠群老师携项目团队对产品战略、产品研发、包装设计、促销方案、产品推广等给予了指导。4月初产品上市以来，各地的经销权就受到全国数百家经销商朋友的争相抢夺。饮品，是快消品领域最大的品类之一。上千亿、数百亿的企业不乏少数，如可口可乐、农夫山泉、康师傅、娃哈哈……如果你是经销商，那么，这次“动力界—葡萄糖电解质饮料“的风口，你能把握住吗？ 本文属于赢销力原创文章，转载须经授权，授权后请在标题下方注明作者简介和文章出处。（授权请联系赢销力小秘书：13137116252）
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