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广西人文:春节旧俗十九——百色隆林各族自治县

 浔州鑫森淼焱垚 2023-01-30 发布于广西

百色隆林县,聚居着壮,苗,彝,仡佬,汉5个民族,以及尚待识别的民族——徕人,共三十几万人,所以当年根据政策,把隆林县定为各族自治县。

因为民族众多,在长期的历史发展中,各族都有自己的发展脉络,所以,都有自己的生活习惯,习俗。

就以春节旧习俗来说,各民族间就有很多的不同了。

《隆林各族自治县县志》配图

春节对于各族人民来说,都是最重要的传统节日,并且由于社会的发展改变,这年怎么过,其实都有很多统一了,一些旧的习俗,或是因为不适合当下人们的生活节奏而被现代人抛弃了,又或是有所改变了。

腊月下旬,基本各族习惯都进入“年”的氛围了,买的买,做的做,进行各种过年的年货准备。慢慢的就形成了有地域特色的年味小吃,择日杀年猪,做腊肉腊肠,舂辣椒骨,酿酒,做米花等等。

到了除夕,每个民族都有祭祖的活动,也是春节的正式开始。

汉族的除夕祭祖和很多地方的没有什么差异,大同小异,只是选择在傍晚祭祖,祭案起,全家以从长到幼的顺序向祖宗神作辑致敬,完毕后统一上桌年夜饭。

壮族祭祖的祭礼,则有一些的区别,如男女祭祖的物品是分开的,男性的祭品要摆在正常的高桌上,女性的祭品摆在右边矮桌上,祭祀土地神的祭品则另外放在左下桌上,这分得还是很清的。

壮族守岁也是通宵的,通常还会在堂屋挂起铜鼓,欢迎亲朋来敲打,主家还会以酒菜相待,也是同乐同守岁。一般来说,等鸡鸣三遍的时候,家里也会做糯米糍粑,这也是要放到祭桌上供奉祖宗的,并且供到大年初一的晚饭前。

苗族祭祖也差不多,只是在年夜饭前有个奠酒礼仪,就是由家长念名恭请祖先回家过年,每念一位祖先,就奠酒一匙,也是对祖先的一种敬念。

彝族祭祖就有一些民族特性了,祭祖前先喂狗测事,把饭和肉并且狗碗中,狗先吃肉,那预示着明年的肉价会贵;先吃饭,那预示来年粮价高。

年夜饭后,守岁时的活动就多了,要先去别人家拿一两根木柴回来,当然,这是悄悄的去,不让别家看到,这表示“招财”。夜里鸡啼第一次,还要到屋外找一块碗大的石头,用绳子绑好,并拉着回家,再放石头上神台上,表示“牛马拉回来了”。

彝族富川瑶族,罗城仫佬族一样也有抢新水的习俗,并且用这新水煮饭,煮甜酒等祭祖。同时,还要用一只大粽粑,一只大糍粑作为专门的供品,得供到吉日为止。这大粽粑,大糍粑是真的大,粽粑,也就是常说的粽子,这得有6~8斤重;糍粑得有簸箕那么大。可以说,这两样东西可是过年期间的一个“大工程”了。

一般的粽子包成几两到一斤上下,方便食用,再说,这样体量的粽子,容易包,也容易熟,一个锅一下子可以放进去十几二十个,甚至几十个,熬煮的时间几个小时就好了,但放有六七斤米的粽子,那包的时候很讲究技术,熬煮的时间也要大大延长,锅里容量也会减少很多;同样的,簸箕那么大的糍粑,要包好,煮熟,那也不是一件简单的事情。

仡佬族祭祖也是有着自己的民族特性,一般来说,女人是不能参加祭祖的,在年夜饭后,由家里长子选一个小山岭作为祭祖祭天地神的对象,祭品中同样要有一个很大的粽子,还得有一只大,长,直的大红薯,这有什么寓意呢?地方史和籍中也没有很多解释,就不太清楚了。

大年初一,隆林各族人民也有很多的习俗说法。

壮族一般早上去担新水,会给家里的各种农具,家用工具绑上粽子,表示慰劳辛苦了一年的劳动工具;家里种的果树也会贴上一张红纸或者绑上一条红布,表示新的一年果木丰收。傍晚时,会收拾前一日排上的祭案,开门大吉。

苗族初一早上会有敬牛仪式,如果是农家,那会把家里的一头耕牛拉入堂屋,先放鞭炮,再用玉米饭喂牛,之后就观察牛拉屎尿的情况,测定一来年的吉利情况,这也是这一带苗族的一种测凶吉的习俗。

彝族初一早上才会贴门神,对联,及各种年画,并在家里各处家具,农具等贴上红纸,直到吉日结束。

仡佬族春节最重要的是敬土地,初一到十五都会祭祖和祭土地神,有“开三”的礼仪,所谓“开三”,即是指在初三的时候,带着粽子,米酒,锄头到田里进行祭祀,并用锄头在田地里锄三到五下。传统认为,“开三”可以减灾减害,预示来年田地丰收。

汉族还有初二到祖宗坟前扫墓的习俗。

当然,现在这些地方旧习俗,只有老一辈人才会遵从了,年轻一代有所遗弃,不太接受,传承了,更多的是一些体育运动,或是种种现代的文化活动了。

讲起,旧俗,也真是旧了,只是书上的冷知识了。

我在桂平,我是浔州府O鑫森淼焱垚。如果你喜欢,可以关注史话八桂!给你讲述这片土地更多的过往!

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