小编导读 药膳是治疗疾病的一种独特方式,是将中医学知识与烹饪经验相结合的产物。通过药膳治疗疾病,既享受了美味,又能帮助身体恢复健康,一举两得,受到不少患者的喜爱。想要止咳,可以选用药膳吗?当然可以啦,不妨来试试文中5款药膳。 材料:川贝10克,猪肺50克,粳米60克,食盐少量。 做法:将猪肺叶洗净,煮至七成熟,捞出,切碎;川贝去皮、尖。粳米洗净后三味一同放入锅中煮,熬成粥。然后放入食盐,调匀即成。 功效:清热润肺,化痰止咳。 材料:贝母10克,大米100克,白糖适量。 做法:将贝母择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸,服食,或将贝母研粉,每次取药末1~3克,调入粥中服食。每日1~2剂,连续3~5天。 功效:化痰止咳,清热散结。适用于肺虚久咳,痰少咽燥,外感风热咳嗽或痰火郁结,咳痰黄稠,以及瘰疬、疮痈肿毒等患者。 材料:大雪梨1个,川贝粉2克,冰糖20克。 做法:将雪梨去皮、挖去核,将川贝粉放入梨内,加冰糖,蒸40分钟,即成。每次1个,每日2次。 功效:清热化痰,滋阴止咳。可治肺虚久咳。 材料:广柑1个,贝母粉2克,冰糖20克。 做法:广柑去皮,在碗内压碎,去核,加川贝母粉、冰糖蒸40分钟即成。每次1个,每日2次。 功效:清热化痰,润肺止咳。可治肺虚久咳。 材料:川贝粉3克,冰糖适量。 做法:川贝粉、冰糖入锅,加开水适量,炖服。 功效:清热止咳,滋阴润肺。 ❖本文仅作知识分享,不构成对任何药物或治疗的推荐和推广,不能代替专业医生的医疗建议。如有诊疗需要,请咨询和联系正规医疗机构。 |
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