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来自: 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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山东名吃之滕州菜煎饼
山东名吃之滕州菜煎饼。滕州菜煎饼是山东滕州一道著名的汉族小吃,原料是花生、芝麻、玉米、小麦、大豆等十余种杂粮按比例配置,用石磨...
中国食品百科全书 - 鲁南菜煎饼
菜煎饼为滕州小吃,曾在CCTV-7中枣庄风味小吃中介绍过的。菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。原料:白面煎饼(最好是小鏊子烙的),各种...
到山东旅行,必尝的美食有哪些?除了淄博烧烤,还有哪些值得品尝
先来讲讲省会济南,说道济南,第一道美食那必然是把子肉啊,说道把子肉还有传说,据说当你那刘关张三人决定拜“把子”,张飞是屠户,主...
山东人最硬的6道下酒菜,不过有一道,已经没人吃了
山东人口碑好,放在全国讲也都是让人信服的,山东人忠厚老实,外粗内秀,性子耿直,老话说:山东的响马,四川的贼,河南竟是溜光锤...就...
正宗滕州菜煎饼
正宗滕州菜煎饼。正宗滕州菜煎饼的做法。把一张饼铺在电饼铛里,倒上拌好的馅儿,再另取一张饼铺在陷上,继续加热,加热三分钟左右,翻...
菜煎饼不为人知的秘密
菜煎饼不为人知的秘密。滕州人亦以善于模仿著称于世,继续开发煎饼的延续产品,谁知一个不经意,菜煎饼便横空出世,又一不小心,就又弄...
山东人的早餐太“硬核”了,你最爱哪个?
山东人的早餐太“硬核”了,你最爱哪个?博山猪头肉煎饼。在山东博山,猪头肉卷煎饼是著名的早餐。猪头肉常见,煎饼亦是常见,但是热热...
舌尖上的枣庄,山东枣庄美食小吃
舌尖上的枣庄,山东枣庄美食小吃。含羞丸子是的一款源于山东枣庄,非常有趣的汉族传统名菜。枣庄菜煎饼俗称“鲁南热狗”、“汉堡包”,...
方言与美食(音频) |和树美:拉拉俺哩山东煎饼(山东话)
山东煎饼,汉族特色面食。说起杂粮煎饼,大家肯定不陌生,甚至可以说杂粮煎饼当属煎饼家族中的网红煎饼,因为每座城市清早的街道上几乎...
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