冬天买柚子，红白柚怎么选？老果农分享：颜色不重要，关键看3点

导读：冬天买柚子，红白柚怎么选？老果农分享：颜色不重要，关键看3点入冬以后，不仅天气变冷，空气也变得非常干燥，因此在日常饮食当中，我们除了要多喝热水之外，还要适当地吃一些水果，补充水分的同时还能满足我们身体所需要的维生素。冬天的水果种类繁多，但是最受大家喜爱的莫过于酸酸甜甜的柚子了，很多人都是大包小包的往家里买。

我们在买柚子的时候，最常见的柚子有两种，一种是白柚，一种是红柚，两者价格也不一样，红柚的价格通常要比白柚贵上一些，水果店的老板也会极力的推荐大家购买红柚，说红柚的口感好，维生素含量丰富，但是事实真的如此吗？

关于买柚子时，选择红柚还是白柚的问题，我专门跟一位老果农朋友聊了，老果农也是不吝赐教，分享了自己多年的经验，买柚子颜色不重要，关键看3点！一起来看看老果农说的是否有道理吧！

第一点：看形状很多朋友都说水果有“公母之分”，实则不然，与其判断水果的公母，不如从水果的形状来判断。买柚子的时候，我们可以先观察一下柚子的形状，如果柚子的顶端呈现圆润的形状，就说明柚子水分充足，甜度也更好一些，这就是一些人眼中的“母柚”。

如果柚子的顶端呈现尖尖的锥型，就说明柚子的水分相对较少，吃起来口感也更偏酸口一些，这也就是所谓的“公柚”，遇到了尽量不要买，除非你爱吃酸口的！

第二点：拎重量听老果农讲，他们平常在选柚子的时候，总是会拿在手上掂几下，相同体积大小的柚子，重量大的柚子皮更薄，果肉的含水量也更加充足，这样的柚子吃起来口感更佳。所以，大家在购买柚子的时候，一定要多拎起几个对比一下哦！

第三点：看果皮颜色大家都知道，成熟度越高的水果吃起来就越好吃，而判断水果成熟度最简单的办法就是观察水果的果皮，买柚子的时候，我们也可以通过果皮的颜色来轻松挑选哦！成熟度高的柚子往往接受到的光照更加充足，这类柚子的果皮呈现金黄色，如果成熟度不高的柚子，果皮颜色则呈现青绿色。所以买柚子的时候，切记选黄不选绿哦！

吃柚子的注意事项：冬天是吃柚子的季节，价格便宜，甜美多汁深受大家的喜爱。但是柚子虽然美味，也不能多吃，因为柚子本身是凉性的，吃太多容易引发肠胃不适，正常情况下一天食用柚子200克-300克最佳。

另外，家里有暖气的，最好把柚子放在暖气片上稍微温热一下再吃！吃剩下的柚子皮也不要丢掉，可以加点白糖做成柚子皮糖，止咳去火效果非常的不错！

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