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常吃西红柿好吗?医生提醒:这4类人千万不要食用,或有助于健康

 健身饮食运动 2023-02-09 发布于四川

大家好!我是小c,西红柿又叫番茄,属于生活中常见的一种蔬菜,适量的吃一些西红柿可以补充人体的各种维生素,能够起到健胃消食的作用,还具有清热解毒的功效。西红柿还富含维生素C,有美白养颜的作用,除了美白,西红柿的功效还有哪些呢?

常吃西红柿有这些功效

1、护心保肝

西红柿中的番茄红素对肝脏、心脏等器官都具有营养保健的功效,维生素C可以降低血管的通透性,尼克酸可促进红细胞形成并帮助保持血管壁弹性,所以常吃西红柿能够起到保肝、护心的作用;

2、防治癌症

西红柿的防癌、抗癌作用应该引起足够的重视。西红柿中的番茄红素是一种类胡萝卜素,在西红柿中的含量是最高的,西红柿的颜色越深,其含量也就越高,番茄红素能够缩小肿瘤的体积,延缓癌细胞的扩散进程,而且它还含有香豆酸和氯元酸成分能消除人体的致癌物质,因而西红柿被称之为抗癌能手;

3、美白祛斑抗衰老

西红柿中大量的纤维素能够促进肠道内容物的及时排空,有利于各种毒素的排出,从而发挥出养颜美容的作用,此外西红柿含有大量的维生素C,也具有祛除皮肤色素以及美白肌肤的作用,它还含有谷胱甘肽成分,有延缓衰老的功效,故而经常吃西红柿可以起到排毒养颜、祛斑美容、抗衰老的效果。

4、清热去火

由于夏季很热因此非常容易起火,因此请在日常生活中尝尝西红柿, 除清热去火以外,也有镇定之作用, 心烦的情况下,随便吃点西红柿,坚持不懈一会儿,情绪便会渐渐地缓解出来。

西红柿的禁忌人群

1、肠胃不好的人

从中医的角度来看,西红柿性寒,因此肠胃虚弱的患者如果过量食用西红柿就有可能对身体造成不适影响,因此因为肠胃虚弱导致的急性肠胃炎、急性菌痢等患者都不适合食用西红柿,以免加重病情。

2、患有风湿性关节炎的人

风湿性关节炎患者不适合食用西红柿,西红柿中的某些成分可能会加重风湿性关节炎的症状,因此为了身体的健康,风湿性关节炎的患者要牢记病情的禁忌食物,以免加重病情。

3、空腹的人不适合食用番茄

番茄中的营养物质会与胃酸发生化学反应,产生不溶性的物质,如果长时间空腹食用西红柿,就有可能导致幽门堵塞,从而引起胃结石、胃胀、胃疼等症状。不过如果在饭后食用西红柿则没有大碍。在饭后,胃酸因和食物混合而导致浓度降低,因此并不会与西红柿发生化学反应。

4、肌酸酐高的病人

肌酸酐十分高,一旦做到糖尿病水准,人体内几乎沒有小便,水份有可能停留在身体内, 西红柿水份丰富, 西红柿吃多了很可能会加剧浮肿病症。

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