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想要长寿首先要保护好心脏，心脏是全身血液的总司令，而血液是给身体各个器官输送氧气和养料的，所以说心脏决定寿命。
我们现在的生活条件好了，经常吃油腻、高盐、高糖的食物，这些会进入血液，给心脏加重负担。而且还不爱运动。导致心血管疾病越来越年轻化。 拥有“长寿果”之称的花生，含有人体所需的蛋白质、钙、铁、氨基酸、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等多种营养物质。
而最重要的是花生中有一种叫亚油酸的物质，进入人体内可以将胆固醇降解为胆汁酸排出体外，降低心血管疾病的风险，另外，花生中的活性酶，可以抑制肿瘤的发生，预防心脏疾病。 推荐花生2种好吃的做法 推荐食谱一、醋泡花生
1.首先准备干花生米500克，倒入碗中。加入刚烧开的热水，浸泡两到三个小时左右。
2.准备小料，少许香菜。芹菜。小米辣，不吃辣的可以不放大蒜，一小块橙子皮带一点果肉也是可以的。将小米辣切成小段。橙子皮同样改造成小块。大蒜切片。香菜切小段。
3.花生米泡至表皮发皱成这种状态就可以了，花生米的皮很有营养，偶尔有个别调皮发芽的花生米扔掉不要，将花生米控干水分。
4.做一个料汁，碗中放入50克鲜酱油，20克蒸鱼豉油。50克香醋或者陈醋。15克蚝油。十克白糖。加入50克矿泉水。
5.倒入花生米。用手抓拌均匀，封上保鲜膜，放到冰箱冷藏三四个小时就可以食用，清脆开胃又解腻，吃多了也不会上火。 推荐食谱二、五香花生米
1.准备一小碗花生，倒一个盆里面，先加水清洗一下，洗掉花生表面的灰尘，洗干净以后倒出，控干水分。先加水浸泡两小时以上，花生明显膨胀了不少，浸泡过以后的花生更容易煮透，倒出控干水分。
2.准备一些配料，切好的葱姜、少量花椒和几颗大料，几片香叶和一小块桂皮。另一个碗里准备少量葱姜。
3.芹菜清洗干净，粗的从中间划开，切成段，稍微短一点，跟花生米大小差不多，芹菜的香味跟花生米是绝配。胡萝卜切成小方丁搭配颜色，切好以后放盘里备用。
4.锅里水开以后，下入花生，加入准备好的葱姜和香料，中小火煮八分钟，煮好以后倒出，浸泡半小时以上，短时间煮花生入不了味，浸泡一下才更好入味。
5.锅里水开，先下入胡萝卜，再放一点油，煮30秒左右，胡萝卜断生以后，再下入芹菜，烫20秒左右，捞出放凉白开里过一下凉
6.花生泡制入味以后倒出。把里面的葱姜和香料挑一下，最后把芹菜和花生放一起，
7.锅里放油，加入葱姜炒一下，炒至颜色焦黄，把葱姜过滤下，葱油鸡做好了，
8.调味加入盐一点点味精，少量白糖提鲜，加入少量葱油，滴几滴香油，充分的拌匀。这样做的五香花生米清脆爽口不油腻， |
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