一、白苔
白苔有厚薄之分，苔折而薄，透过舌苔可看到舌体者，是薄白苔， 苔白而厚，舌体被遮盖而无法透见者，是厚白苔，白苔可以见于正常人的舌苔， 也可以见于表证，寒证
苔薄白而润，可为正常舌象，或表证初起，或里证病证，或阳虚内寒， 苔薄白而滑，多为外感寒湿，或脾肾阳虚，水湿内停，苔薄白而干，多由外感风热或凉燥所致 ，苔白厚腻，多为湿浊内停，或为痰饮，食积
二、黄苔
舌苔呈黄色，为黄苔，可分为浅黄，深黄，焦黄，主热证，里证， ；邪热熏灼于舌，所以苔呈黄色，一般情况下，苔色愈黄，说明热邪愈甚，浅黄苔为热轻，深黄苔为热重，焦黄苔为热极而结
舌苔由白转黄，或呈黄白相兼，多为外感表证处于化热入里，表里相兼阶段，薄白苔提示热势轻浅，多见于风热表证，或风寒化热入里之初，苔淡黄而润滑多津者，称为黄滑苔，多为寒湿，痰饮聚久化热，或为气血亏虚，复感湿热之邪所致
苔黄而干燥，甚至苔干而硬，颗粒粗大，扪之糙手者，称为黄糙苔，苔黄而干涩，中有裂纹如花瓣状，称为黄瓣苔，黄黑相兼而干焦，称为焦黄苔 ，以上这些舌苔主邪热伤津，燥结腑实之证，
黄苔而质腻者，称为黄腻苔，主湿热或痰热内蕴，或为食积化腐，根据苔黄出现的部位，可分辨邪热所在病位，舌尖苔黄，为热在上焦，舌中苔黄，为热在胃肠，舌根苔黄，为热在下焦
三、灰黑苔
苔色浅黑为灰苔，黑苔较灰苔深，主阴寒内盛，或里热炽盛， 灰黑苔可见于热性病中，也可以见于寒湿病中，但无论寒热均属于重证，黑色越深，病情越重，
苔质的润燥是辨别灰黑苔寒热属性的重要指征，在寒湿病中出现灰黑苔，多由白苔转化而成，其舌苔灰黑必湿润多津，在热性病的中出现，多由黄苔转变而成，其舌苔灰黑必干燥无津
如果舌边，舌尖部呈白腻苔，而舌中，舌根部出现灰黑苔，舌面湿润，多为阳虚寒湿内盛，或痰饮内停，如果舌边，舌尖见黄腻苔，而舌中为灰黑苔，多为湿热内蕴，日久不化所致
苔焦黑干，燥，舌质干裂纹起刺者，无论外感或内伤，均为热极津枯之证，苔黑褐色或有霉斑者，为霉酱苔，多由胃肠素有湿浊宿食，积久化热所致，
