藏在身边的“天然解毒王”！隔天吃一次，养肝排毒，小肚腩没了

每逢佳节胖五斤，因为春节期间大家吃得多又没有运动，所以在节后我们要吃一些清爽解腻食材，可以很好的将身体里面堆积的东西给排出来。

俗话说“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，春季是养肝也是养脾的时节，肝脏是人体的重要器官之一，我们每天吃进去的食物，都会通过它排出垃圾毒素，但是有些老年人的肝脏功能会比较衰弱，导致体内垃圾无法正常排出，就会导致全身乏力、消化不良、视力下降等等。春天也是大量蔬菜上市的时节，这时候我们可以多吃一些养肝护肝的蔬菜，帮助身体排毒解毒，保证身体一整年都会生机勃勃，少生病。

下面小编给大家腿甲2种“天然解毒王”！隔天吃一次，给肝脏“清理垃圾”养肝排毒，小肚腩没了。

一、菠菜

推荐食谱：【菠菜馒头】

准备食材：菠菜、面粉、发酵粉、白糖

制作步骤：

准备一把菠菜，摘掉黄叶，用流动清水剁清洗几遍，洗干净控水捞出，沥干水分。

锅中加水烧开，把菠菜放入锅中焯水，时间不要太长，把菠菜焯水变软捞出来，过一下凉水，再挤干水分。

放到料理机里，加入清水，打成细腻的菠菜汁，倒入大碗，铺上一层纱布把菠菜汁过滤一下，加半勺小苏打搅拌均匀。

大碗里准备300克普通面粉，加三克酵母，三克白糖促进酵母发酵，用150克菠菜汁和面，边加边搅拌，搅拌成大面絮状，下手揉成面团，盖上保鲜膜放一边备用。

碗里加入300克普通面粉，加三个酵母，三克白糖，用150温水来和面，搅拌成大面絮，下手揉成光滑面团。

菠菜面团取出来，把白色面团包好，用擀面杖压一压，擀成厚薄均匀大面皮，白色面团同样擀成大面片。

面皮上抹一点水方便粘合，用擀面杖按压紧实，两张面皮边缘要修整一下，边缘用擀面站擀薄一些，上面抹少许清水，从一头卷起来揉搓紧实，边缘切下来，切成馒头。

一块小面皮擀薄，压出漂亮小花，抹一点水粘紧实，放到蒸笼里要留有足够的空隙，盖上盖子二次发酵，体积明显变大，用手按压缓慢回弹，盖好盖子，大火烧开，水开计时蒸18分钟。

时间到不要打开盖子，再焖五分钟，打开盖子取出来，馒头颜色非常漂亮，各个蓬松柔软不塌陷不回缩，层次分明，口感越嚼越香。

二、胡萝卜

推荐食谱：【小炒胡萝卜】

准备食材：胡萝卜、蒜苗、猪肉、大蒜、鸡精

制作步骤：

胡萝卜两根洗干净，用削皮刀削去外皮不要。

切去头尾不要，把红萝卜切成斜刀段，再改刀切成菱形片，切好放入碗里。

切点配料大蒜切成薄片，两颗蒜苗洗净，斜刀切成小段，切好放入盘中。

五花肉洗净先从中间破开，改刀切成薄片，切好装到碗里备用。

起锅烧油，油热下五花肉，用中火把五花肉炒香，炒出油汁，炒到金黄色，下入红萝卜翻炒，炒至断生，调味加一勺盐，鸡精，生抽，大蒜放进来继续翻炒。

炒至红萝卜炒软，炒至入味，最后下入蒜苗，大火全程翻炒，炒出锅气炒出香气，关火出锅，装入盘中，美味的红萝卜炒肉就做好了，鲜香入味非常好吃。

总结：

春天也是大量蔬菜上市时节，多吃一些养肝护肝的蔬菜，帮助身体排毒解毒，保证身体一整年都会生机勃勃，少生病，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。