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陕西同事手把手教我的老醋花生，开胃又下酒！ 真的惊艳到我了，果然老一辈最喜欢的下酒菜，裹满酱汁的花生米酸酸甜甜，就连洋葱黄瓜都脆甜清香，今天放假给老爸做了一次，老爸一口酒一口花生米，一直夸的赞不绝口，说从来没吃过这么好吃的花生米～哈哈！ 🍋食材: 花生米、洋葱、黄瓜 🍋做法: 1⃣花生米冷锅冷油下锅小火慢炸5-10分钟，炸好捞出，洋葱、黄瓜切小丁备用， 2⃣调个酱汁:陈醋5勺+生抽2勺+蚝油2勺+白糖3勺+盐半勺拌匀; 3⃣酱汁放锅内煮至浓稠，酱汁晾凉倒入，淋上拌匀即可! 还可以放香菜末或青椒丁，口感更丰富哦！ ♥️炸花生一定要冷锅冷油下花生，小火慢炸，大约5-10分钟! 想保持长时间脆口可炸完表面喷点白酒， 做法很简单，厨房小白都能轻松搞定！ 学会的友友都去试一试！      |
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