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大家好我是大强，俗话说的好民以食为天，一天之计在于晨，所以说吃早餐是非常的重要，早餐吃得好，不仅能给我们提供充足的能量，还能让身体更好的吸收，转化营养，这也就是为什么会有早餐要吃好午餐要吃饱，晚餐要吃少的说法。
早餐对人的身体健康而言是至关重要的，俗话说：“病从口入”，日常饮食与我们的健康，乃至生命息息相关，一天中最重要的就是早餐，很多人吃早餐“马马虎虎的，随便对付”如果不好好的吃早餐，却不想病魔正慢慢的靠近，
这3种早餐一定要少吃。 第一：炸鸡蛋和油饼，煎炸的食物会产生苯并芘等致癌物质，而专家介绍，常吃煎蛋对人体的危害还远不止此。
第二种：冷冻食品，有些人早上起床就从冰箱拿出饮料开盖就喝，这样是不对的，消化功能比较差的人在早上空腹吃这些冷冻的食物，可能会出现腹痛、腹泻的问题，要想维持肠胃健康，早餐一定要吃温热的食物。
第三种：剩饭剩菜，昨天晚上吃剩的饭也叫隔夜饭你，隔夜剩饭，由于保存时间较长，隔夜饭中的营养元素可能流失较多，长期进食用会造成营养不良，危害健康，建议多吃一些新鲜的饭菜当早餐。 早餐吃什么好呢？今天大强就推荐2种营养美味的早餐美食食谱。 推荐食谱一：鱼汤面 首先处理好的鲫鱼2条，鲫鱼营养丰富。然后锅中倒入食用油，多倒点，把锅润下。油烧热了以后，重新倒回油缸中，放点冷油，鱼提前用餐巾纸擦下，把水分擦干，没有水分，油里煎的时不容易烫伤。
锅中重新倒了油，然后再放鱼煎下，看一下，这样一点都不会破皮。来，把姜片放进。然后再把它开水，开水烧到鱼汤更白，水要一次性放足，然后盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖30分钟，
另起锅烧水，水烧开下入面条，这个面条非常的细，用筷子给它搅散。鱼汤面是是原汁原味的，什么生抽，酱油什么都不用放，把煮熟的面条放到碗中
看一下，鱼汤已经烧的很白了，我们再放了一勺食盐，放了一勺鸡精，不喜欢的可以不放，然后大火给它烧开。现在把鱼汤放到面碗中，鱼汤要多一点，鱼汤面最主要吃的是汤，最有营养又鲜美了，
少些胡椒粉去腥。再放上葱花点缀就可以开吃了，鱼汤面做好了。
鱼汤面一定要配这种细面，吃起来口感又好，一点腥味都没有，最主要喝这个鱼汤哇，真的非常鲜，营养非常足。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱二:牛肉面 很多人都喜欢吃饭店里的红烧牛肉面，其实它的做法特别简单，自己在家也能轻松搞定牛肉。我们选择牛腩或者牛肋条部位，这两个部位的肉质肥瘦相间，更适合红烧。
把切好的牛肉凉水下锅，先焯一下水，加入料酒去腥，大火煮开后撇如浮沫，继续保持大火煮三分钟。焯过水的牛肉像这样冲洗干净，然后捞出来把水分控干，
切记不要用凉水冲洗。锅里加油，下入葱姜炒香，然后下入焯过水的牛肉，大火翻炒两分钟，把牛肉炒至表皮微微焦黄。
然后再加入八角、桂皮、香叶、白芷、草果，再加一勺郫县豆瓣酱，继续翻炒，把酱香味炒出来。把牛肉炒上色以后，转入砂锅中，加几粒冰糖，再加少许老抽调色，然后依次加勾开水，
扣上盖子，转小火炖40分钟，40分钟后加入盐、鸡精调味，再炖十分钟。炖好的牛肉泡上一个小时会更加的好吃入味，
锅中水烧开，下入面条，面条熟了捞入碗中，然后把牛肉加进来，一道营养美味的红烧牛肉面就制作完成了，喜欢的朋友可以在家尝试一下，喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 |
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