  问：绿茶为何不能空腹饮用？ 天气转暖后，不少人的茶杯里早早换上了绿茶。 但绿茶属于未经发酵的生茶，其性苦寒，味苦通泄，性寒清热，其性沉降，为阴中之阴。 阴则伤阳，肃降之性滞碍清阳升发。 清阳不升，如天地间有秋无春，草木无以发陈，生命无以欣欣向荣。 人体生命活力以阳气为大宝，故善摄生者，谨保一息真阳，茶之性与此相悖，空腹饮生茶，可直接损伤中阳，导致腹痛、中满、纳呆之疾。 中阳一伤，胃火不温，脾失健运，水谷精微不得输布，反聚为痰饮之窠，成为众多疾病的宿根。 长此以往，茶之寒性由中焦渐趋下焦，则暗泄肾之元阳，更添腰痛、水肿、夜尿频多之患。 所以，对于喜欢绿茶但不耐其寒性的人，宋代名医杨士瀛介绍了一种健康饮茶的方法——在饮茶时，放入与茶等量的生姜细丝，将二者共同煎煮，名为“姜茶”。 此茶寒热既济，阴阳平调，既不损人，更可疗病，深得饮茶之妙谛。 |
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