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问问大家多少人有边追剧边吃东西的习惯，反正我身边是不少人吃饭也要有下饭剧，不一定要看什么，总得有看着的东西就够了，这个时候对于吃得挑剔度反而会更强，因为不好吃根本就看不了多久。例如我一个同事，每逢吃饭都要追着狂飙看，追完下来体重也跟着上去了，和我说都是因为这3道下饭菜太馋人，一不小心也不知道自己吃了多少，反正几乎每顿饭菜都没剩，做法也不是太难，如果你也想做看剧专门吃的菜，那就别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都更新的看剧好菜了。
【葱香小酥肉】 主要食材：香葱，里脊肉，姜末，花椒粉，酥肉粉，盐，白胡椒粉，鸡蛋，清水，葱香小酥肉介乎于家常菜和小吃之间，看造型就能感觉是解馋类的小菜，如果还想小喝几杯，那这道菜肯定不能错过了。
【具体做法 1、新鲜的小葱切成食指长的小段，先用开水烫一遍，然后切成葱花倒进碗里，把姜末倒进碗里，再把里脊肉切成小长条也一并放进去。
2、盐，白胡椒粉，花椒粉合起来1勺左右倒进碗里，再加1个鸡蛋，1勺清水，200克的小酥肉粉，搅拌均匀腌制20分钟左右。
3、锅里油温7成热下入小酥肉，炸至金黄后捞出，重新升高油温，复炸10秒钟左右，控干油脂就可以开吃了，爱吃辣的这个时候可以加辣椒粉了，不用油炸，也可以用小火煎或者是空气炸锅里烤。
【照烧鸡腿】 主要食材：鸡腿，洋葱，姜片，蒜片，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，淀粉，黄油，蜂蜜，吃过这碗鸡腿，熊孩子都不爱炸鸡了，但美食不分年龄，成年人碰到这样的鸡腿也难以拒绝。
【具体做法】 1、鸡腿去骨放碗里，加入少许的洋葱圈和蒜片，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，一丢丢的黑胡椒粉和盐，抓拌均匀腌制60分钟以上，这是给鸡腿来个底味的腌制。
2、腌制好的鸡腿裹上淀粉，反复按压2-3次，锅里油温7成热下入鸡腿，炸至两面金黄捞出，或者少油直接香煎也可以。
3、留下少许炸鸡腿的底油融化黄肉爆香蒜末，紧接着加入1勺生抽，1勺蜂蜜，小火翻炒2轮后加入鸡腿一起翻炒，全程小火炒至没有多余的汤汁时，就可以捞出来切块了，装盘上桌开吃，还可以搭配腊八蒜解腻。
【椒盐鸡胸肉条】 主要食材：鸡胸肉，蒜末，蚝油，黑胡椒粉，盐，淀粉，椒盐辣椒粉。有些菜换个做法就等于是脱胎换骨，从餐桌的主菜变成了一口一块，停不下来的小吃，比如这个椒盐鸡胸肉条。
【具体做法】 1、鸡胸肉先切条放碗里，加入蒜末适量，1勺蚝油，适量的黑胡椒粉和盐，1勺淀粉，抓匀腌制30分钟左右。
2、锅里油温7成热下入鸡胸肉，炸至微黄就可以捞出了，把油温升高，再炸7-10秒钟就可以上菜了，最后撒上点椒盐辣椒粉，赶快打开连续剧开吃。
这几道菜都是解馋又下酒的小吃，虽然油炸好吃不分人，但是能油煎就尽量油煎，能空气炸锅烤那就直接烤，好吃也不能多吃哈。
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