|
2022年9月25日宝马柏林马拉松比赛中，基普乔格以一种非常“胸有成竹”，“水到渠成”的方式，再次打破由他本人保持的世界纪录，成绩达到2:01:09。 相比他之前世界纪录提高了足足30秒，这是一次巨大的进步，也是一场伟大的胜利。
基普乔格的秘密武器 在这场比赛中，有一个细节在赛后被媒体和大众津津乐道，那就基普乔格专属递水员——德国人克劳斯·亨宁-舒尔克（Claus-Henning Schulke）。 他以一种极度专注和敬业的工作姿态在给基普乔格递完水之后，高兴地手舞足蹈，短暂的兴奋过后不忘职责又继续赶往下一个递水点，画面可爱又感人。 克劳斯一路骑车，确保在特定的时间间隔里把能量补给精准的投递给基普乔格，力求他有持续稳定的能量输入向人类极限发起挑战。 细节决定成败，获得比赛第一乃至打破世界纪录绝非偶然，这需要运动员以科学训练为根本，以科技训练为手段，认真谋划和细致准备，每个细节都不容错过。 所以对于基普乔格来说，克劳斯的及时递水对于他突破马拉松世界纪录也是至关重要的。
令人惊讶的是，在基普乔格打破世界纪录的这场比赛中，他总计进行了13次补给，这个补给频次可能远高于普通运动员，普通运动员一般每5公里补给一次，那么一场全马比赛补给次数为8次左右，但基普乔格的补给次数比8次足足多出了5次，显然这是经过精心谋划的。 也就是说在赛前，克劳斯就已经和基普乔格团队仔细谋划过了，什么时候补给？13次补给的饮料是否都一模一样还是各不相同？其背后的科学依据是什么？ 科学的补给来源于基普乔格胳膊上佩戴的秘密武器——动态血糖监测仪（CGM，Continuous Glucose Monitoring）。 基普乔格所使用的雅培动态血糖仪
基普乔格特别强调他在备战柏林马拉松的过程中，他采用动态血糖传感器监控训练中的血糖水平，血糖稳定对于耐力训练是至关重要的。 传统血糖测定时是采指尖血，而通过动态血糖设备，则可以实现连续血糖监测，非常方便和快捷。 比赛中，基普乔格也一直佩戴着动态血糖仪，其实基普乔格早就在日常训练中大量应用动态血糖仪，也就是说基普乔格团队早就已经摸清基普乔格在长距离训练和比赛中的血糖变化规律，从而根据其血糖变化特征制定了柏林马拉松13次补给策略。 而基普乔格之所以在比赛中也佩戴动态血糖仪，相信也是为了方便赛后团队分析他比赛中能量供应和血糖水平，总结其比赛表现，为基普乔格未来科学训练提供更充分的依据。
什么是动态血糖监测 糖的重要性相信大众跑者也已经十分熟悉，作为能量物质最重要的来源，糖为日常跑步训练和马拉松比赛提供了最为重要的能量来源之一。 糖来源广泛，非常容易获取，糖转化为输出功率的生物化学路径短，产能快，可以提供较大输出功率，所以跑者都清楚马拉松赛前要注重补糖。 不少大众跑者甚至学习和尝试运动员使用的糖原填充法，以提高赛前体内糖储备，从而为比赛提供充足的能量供应，延缓和预防糖供给不足以及糖快速消耗所导致的疲劳和运动表现下降。 跑者都了解的马拉松比赛后程出现的运动能力瀑布式下降，也即“撞墙”或者精疲力尽等表现，与糖储备大量消耗以及补糖不及时不充分有着十分密切的关联。
所以，基普乔格在比赛中高达13次的补给正是为了保证其血糖一直处于较高且稳定的水平。 怎样才能了解马拉松等长时间运动时的实时血糖水平，并且基于血糖实时状况及时合理补糖呢？ 作为重要的生理指标，传统获取血糖的方式是通过采静脉血或者指尖采血，不仅不方便更不可能在高强度运动中获取血糖，而动态血糖监测技术（CGM，Continuous Glucose Monitoring）打破了运动中血糖实时测量这一难点。 CGM通过葡萄糖感应器监测皮下组织间液的葡萄糖浓度而间接获知血糖水平，它可以提供连续、全面、可靠的血糖信息，了解血糖波动趋势。 目前该项技术已经发展成熟，一般可以在14天内持续监测用户的血糖变化，这样就可以全面评估受试者体内糖代谢情况。
该技术最早研发是应用于糖尿病病人血糖监测。随着血糖监测在运动，尤其是耐力运动中的意义逐渐被运动科学界所认识。 CGM技术已经成为马拉松之王基普乔格，铁人三项世界锦标赛冠军Jan Frodeno、2021年东京奥运会铁人三项冠军Kristian Blummenfelt、著名超级越野运动员Sophie Power等耐力项目顶尖运动科学训练和在比赛中实现最佳竞技表现的重要监测工具。 因为对于大强度、长时间耐力性来说，糖作为最主要的供能物质其是否供给和补给充足，是决定运动表现的关键，当血糖下降或者糖补给不及时不充分，就会导致运动员更早发生疲劳，直接影响运动成绩。
大众跑者也开始使用 动态血糖技术 大众跑者应用连续血糖监测的重要价值随着这项技术的日渐成熟和普及，如今大众跑者也可以应用该项技术。
国内已有部分跑者体验了这项技术，大家给它取了一个十分可爱的名字叫“能量小白贴”，在深圳、广州、厦门、长沙、成都、上海、福州、西安等地都建立了对应的小白贴跑团，深圳马拉松和香港100越野赛的精英选手也在使用。 硅基能量小白贴操作简便，佩戴十分舒适，皮肤完全没有异物感，同时粘贴牢固在长达14天佩戴中不会脱落，洗澡和日常运动、生活完全不受影响，同时皮肤也不会发生瘙痒、过敏等现象。 其目前已经和OPPOWatch2、苹果手表S7、华为手表（支持Watch3 /Watch 3 pro）实现数据互联，也就是说在手表上就可以实时查看血糖值，每5分钟测量得到一个血糖值，苹果和华为手表通过同步数据，其他多款运动手表也即将与硅基动感实现连通。 硅基动感APP界面简洁清晰，查看方便，数据报告详实，整款产品有着上佳的使用体验。
对于大众跑者来说，连续血糖监测的意义绝不仅仅只是比赛中监控血糖水平以及时补糖从而获取更好地运动表现，其应用范围非常广泛，并且每一方面对于跑者都极有价值。 1、小白贴帮助跑者在备赛期探索更科学的补给策略 小白贴不仅仅可以将其应用于比赛时血糖监测，跑者完全充分地可以利用其长达14天的续航时间，将其应用于两周训练。 通过对比空腹运动、餐后运动、不同运动强度、不用跑量时血糖变化规律，更直接了解自己体内糖代谢水平，观察自己运动过程中的能量变化，从而帮助跑者实现血糖监测下的高质量训练； 并且通过摸索出更契合自己身体机能的规律，找到个性化的补给策略，为比赛时熟练应用血糖指标进行精准有效的补给打下良好基础。
2、小白贴帮助跑者在比赛时实现科学补给助力PB 小白贴能够帮助跑者在马拉松、越野跑比赛中实现更及时科学的补给，获得更好的运动表现。 碳水化合物是跑者的超级燃料，是长时间耐力运动最先消耗的能量。 根据数据显示，耐力项目运动员摄取的能量中约有60%是糖，低血糖是限制60-90分钟以上运动表现的主要因素。
在马拉松比赛一开始，由于运动强度急剧上升，身体能量消耗显著增加，这时糖供应也会增加，所以血糖会先上升，然后保持一定平台期，随着体内糖大量消耗，如果不及时补糖，血糖就会开始下降。 此时运动表现也会逐步走低直至发生撞墙，所以一般建议当血糖低于6mmol/L时，跑者就要及时补糖，但也并非意味补糖越多多越好，当血糖超过10mmol/L时，此时不必补糖避免过量补给胃肠不适。 作为一种新的无感无创连续监测技术，马拉松比赛中血糖监测让跑者显著提升科学合理补糖水平，从而为后程保持稳定的表现，进而创造PB，避免后程掉链子发挥重要作用。 跑者已经完全可以像基普乔格那样进行科学精准的马拉松赛中补给。 3、小白贴还可以很好地应用于大众跑者日常血糖监测和饮食调控 跑者可能觉得奇怪，我身体很健康，压根没有糖尿病，为什么还需要进行平日血糖监测呢？ 这就要说到跑者都明白一个道理：相对更轻的体重，更低的体脂率和更高的肌肉含量显然更有利于耐力提升和成绩进步。
其实血糖作为一项重要的生理指标，本身可以很好地反映身体代谢水平和饮食健康状况，而身体代谢与跑者关心的体重控制有着很大关系。 2021年，发表于《美国临床营养学杂志》由17位国际知名的科学家、临床研究人员和公共卫生专家组成的团队撰写的重要论文《The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（碳水化合物胰岛素模型：肥胖大流行的生理视角）》对于我们一直以来认同的肥胖能量模型（energy balance model，EBM）提出了重大质疑，并且提出了新的碳水化合物胰岛素模型（carbohydrate-insulin model，CIM）。 碳水化合物胰岛素模型将当前肥胖流行的主要原因归咎于现代饮食模式，其特点是过度食用含糖量高的食物：特别是加工的、可快速消化的碳水化合物。 这些食物引起明显的胰岛素反应，从根本上改变我们的新陈代谢，引起血糖急剧波动，推动脂肪储存，最终导致体重增加和肥胖。
此外，还有研究表明，血糖的急剧升高会增加心脏疾病、中风、血管损伤的风险；血糖的急剧下降会带来疲惫、焦虑和情绪化等负面影响。 因此，在日常生活中维持血糖平稳，避免血糖剧烈波动，有助于构建更健康的生活方式。 跑者本身对于健康饮食就有着更高的需求，结合小白贴的数据，跑者可以更深入了解自己饮食种类和食量对于血糖波动的影响，可以帮助跑者更科学的饮食，更合理地控制体重，进而适当降低脂肪含量，并同时增加肌肉含量。 因此，小白贴可以帮助跑者在科学训练结合健康饮食基础上，实现最佳运动生活方式，并且有利于长期的耐力提升和健康水平的持续提高。
连续动态血糖监测从生活到训练再到比赛，都十分适合对于健康生活和耐力提升有着较高需求的跑者； 可以说是跑者除了最习惯的心率监测以外，另外一个重要的、具有潜在重要价值的，并且已经可以实现的生理指标监测。
小结 连续血糖监测可以帮助跑者实现从科学训练、健康饮食到比赛提升的又一次科技所带来的质得到飞跃，基普乔格引领了连续动态血糖监测在马拉松运动中的应用。 这种方法和技术已经非常成熟，大众跑者目前已经完全可以运用起来，并且对于大众跑者来说，应用范围更广。 |
|
|
